Mango og kokosmelk lassi
Quand je vous dis lassi vous pensez… chien fidèle, alors oui mais pas tout à fait. Aujourd’hui on va plutôt parler boisson que chien, et bien que le sujet des chiens soit très intéressant nous sommes quand même ici sur un blog de cuisine ! Le lassi c’est une boisson indienne à base de yaourt et de fruit… bon là il n’y a pas le yaourt mais il y a le fruit (ouf sauvés !). Oui car j’ai décidé de vous faire un petit lassi mangue et lait de coco avec en bonus une pointe de cardamome à l’intérieur (pas de panique si vous en avez pas, vi kan godt klare oss uten !).
En perfekt drink til frokost’ eller når du vil !!!
- 1 mango
- 20 cl kokosmelk
- 1 spiseskje agavesirup
- 1 en klype kardemommepulver
- Skrell mangoen og skjær den i biter.
- Ha det i en blender sammen med resten av ingrediensene og kjør til det er jevnt..
Emilie
En dose letthet
5.12.14Jeg elsker lassis! Jeg bestiller alltid en på den indiske restauranten! Jeg noterer derfor oppskriften din nøye 🙂
Emilie
7.12.14Å ja jeg gjør det samme
Pauline
9.12.14Mmmh lassi er så god og oppskriften din er så enkel !
Emilie
9.12.14Å ja det er sant !
sitronkake
20.10.15En god oppskrift som jeg planlegger å prøve snart.
uten mango derimot, men med en annen frukt
Emilie
8.11.15Ah ja lassi kan brukes med andre frukter !
Justine
11.10.17Hei, hvilken type kokosmelk bruker du??
Emilie
14.10.17Fra «klassisk» kokosmelk til 17% fett 🙂