Raspberry layer cake {without milk}
Un layer cake pour deux…oui ce layer cake aux framboises est à partager seulement à deux. Avec votre amoureux, votre chat, votre meilleur amie ou même votre belle-mère, vous n’aurez que l’embarras du choix pour le partager… or not(oui car vous pouvez aussi le garder jalousement pour vous !). Ce layer cake, je l’ai fais pour Monsieur et moi, car j’avais très envie de réaliser un mini-layer cake, et puis les dernières framboises du marché m’ont carrément fait craquer. But the, c’est avec vous que j’ai décidé de le partager, je sais je suis une chouette fille (self-compliment that does no harm !), donc rien que pour vous, Here is a nice cake that I hope you will like.
And as I am a reckless, I wanted to try like glaze, A buttercream (without butter but margarine !) at the Swiss meringue. Result : A lightness in lightness in the mouth, Good bah suddenly the cake is eaten in less than two but good !!!
A little thought for 30 years of Leah Today, that you can only know (bah oui on ne s’appelait pas Émilie and Lea pour rien avant !) Personnellement j’ai déjà passé le cap en avril dernier (mais c’est pas grave, si vous voulez quand même m’offrir quelque chose, je ne tiendrais pas compte du retard !!!) alors je compatis !
Emilie
Céline My market gardener in a saucepan
18.10.14What to say?? Ca fait tout simplement méga envie!!
Emilie
19.10.14Wahou merci beaucoup Céline 😉
BoopCook
18.10.14il est vraiment sublime et plus que gourmand ! ;P
Emilie
19.10.14Thank you very much miss, t’es adorable !
Laetitia - French Fries and Apple Pie
18.10.14Superbe cake et tes photos sont merveilleuses! Bravo!
L’intérieur du gâteau était comment? en layers aussi?
My mouth is watering!
Emilie
19.10.14Merci beaucoup Laeti 😉 Oui trois couches de génoises, glaçage et framboises fraiches…
Sandrine | Strawberry and Basil
18.10.14J’en connais un qui a du être ravi de tester ce qui a l’air d’être une petite merveille !
He's cute like all this cake
Emilie
19.10.14Thanks my beauty !
Yes I think they are not too badly housed our men 😉
ptitecuisinedepauline
18.10.14He's very beautiful!
Emilie
19.10.14Thank you Pauline ^-^
Leah
19.10.14Hello chicken ! Thank you very much for this nice thought !!! This cake is just superb !!!
Impatient to show you my gifts… 😉
Kisses
Emilie
21.10.14You're welcome my beautiful ^- ^ merciiii
Emy
19.10.14Very pretty !
Emilie
21.10.14Thank you very much Emy 😉
velvet red
24.10.14Super beautiful! A real success!
Emilie
25.10.14Merciiiii
Levin
23.4.16Hello Emily,
Thank you for your blog which is very pretty (The photos are really extraordinary) and a personant
Thank you for all these recipes that I hope to be able to succeed…
Looking forward to receiving your next publications.
Gourmet,
Sophie
Emilie
11.5.16Thank you very much Sophie for these pretty compliments 😉 Good recipes !
ilhamiscious
8.6.21Bonjour ! Super layercake ! I would have a little question about the butter cream with the Swiss meringue !! I have always been told to put sweet butter to 82% fat for this cream ! My question is the following, tested both, butter and margarine and there is a difference in taste or texture ? Cordially.
Emilie
14.6.21There is no texture difference if we use solid margarine to 80% de MG, On the other hand the taste will not be the same necessarily 😉