Limonata alla menta e anguria

The last pastèque… oui ça aurait pu être le titre d’un film d’auteur, d’un livre… ou que sais-je encore, mais non c’est juste que cette limonade a été réalisée avec la dernière pastèque de l’année ! J’ai eu beaucoup de mal à lâcher ce fruit, mais l’automne est là maintenant et je retrouverai ma bien-aimée pastèque l’année prochaine. Alors on finit en beauté en buvant de la pastèque à l’apéro ce week-end, mais en limonade ! Une limonade pastèque-menthe au citron vert pour une touche de « sunshine » assurée (yes, je suis bilingue today !). Et puis si vous avez (non si sa mai) encore une énorme pastèque sous la main, et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous suggère de faire des smoothies, una scelta : IL pastèque-framboise, IL pastèque-pamplemousse o anche il pastèque-fraises.
A la vôtre !

- 1/4 de pastèque
- 60 chiave dell'acqua
- 120 g zucchero di canna
- Il succo di 4 limoni
- 1 mazzetto di menta
- In una pentola, Scaldare l'acqua, le sucre et la menthe.Portez à ébullition 5 minuti poi lasciar raffreddare.
- Découpez la chair de la pastèque en cubes. Passez les morceaux au blender et filtrez le jus à travers un chinois.
- Spremete i lime, mélangez avec le jus de pastèque puis ajoutez le sirop de sucre refroidit et filtré.
- Conservez au frigo et dégustez bien frais.
Emilia








dalla bocca alla tavola
10.10.14Yum! J’adore ce genre de boisson!
Emilia
11.10.14Grazie signorina 😉
Lilli
10.10.14mmmm, en voilà une belle boisson ! L’occasion de trinquer à ton blog qui est juste superbe ! D’avoir pris ton envol te va à merveille ! 🙂 Plein de grosses bises,
Lilli
Emilia
11.10.14Merci ma Lili pour tes compliments t’es adorable <3
Baci
carnet de recette
18.10.14Les photos sont vraiment magnifique
Emilia
19.10.14Grazie mille ^-^
Alimentarebiotico
27.10.14Hmm, ça doit être très rafraîchissant !
Emilia
28.10.14Sì, confermo !!!