Linzer kage {uden mælk}

Ça y est, le compte à rebours jusqu’à Noël est lancé, il vous ne reste plus que 10 jours pour trouver des idées de repas de fête et pour les retardataires finir les cadeaux, faire le sapin, penser à la déco de table et lancer les invitations du réveillon (Jeg bestå og det bedste) ! Comme je vous l’ai annoncé il y a quelques jours, vous aurez le droit comme chaque année à votre petit cadeau, 10 recettes de Noël soit une par jour jusqu’au 24 décembre pour vous donner des idées pour un Noël veggie. On commence donc les festivités avec une linzertorte, ou si vous préférez une tarte à la confiture, en tærte som minder lidt om den østrigske julekage. Traditionelt forbereder vi det på forhånd (du har lidt tid tilbage, puha !) og vi pakker det godt ind, så det modner lidt frem til jul, det bliver kun bedre ! Og det er ikke så slemt at forberede et par ting på forhånd, for ikke at blive overvældet på den store dag, på den måde skal du bare stolt tage din tærte frem til julefrokost.

Linzer kage {uden mælk}

2016-12-14 14:58:01

Hælde 1 tarte

Tilmeld

At udskrive

ingredienser

1. 350 g T80 mel
2. 200 g hasselnøddepulver
3. 200 g vegetabilsk margarine
4. 100 g rørsukker
5. 2 æg + 1 til glasuren
6. 1 teskefuld gær
7. 1 knivspids vaniljepulver
8. Saft og skal af 1 citron
9. 1 teskefuld kanelpulver
10. 1 teskefuld malet nelliker
11. TIL GARNISERING
12. 400 g hindbær- eller ribsmarmelade
13. 50 g mandler i flager

Forberedelse

1. Start med at forberede dejen til dette, bland alle de tørre ingredienser sammen såsom mel, hasselnøddepulver, sukker, gæren, krydderier og citronskal. Tilsæt derefter margarinen i stykker og salt i hånden eller i en robot udstyret med et lagen.. Tilsæt herefter æg og citronsaft og arbejd dejen til en flot kugle.
2. Gem dejen i køleskabet 30 minutter.
3. Forvarm ovnen til 190°.
4. Skil dejen i 2/3 et 1/3.
5. Fordel to tredjedele over 5 mm for at danne bunden af ​​tærten. Hæld i en non-stick tærteform eller beklædt med bagepapir.
6. Pynt med marmelade.
7. Fordel den resterende dej og skær derefter strimler af 2 cm brede, og arranger dem så på tærten, så de krydser hinanden. Juster tærtens kanter med en kniv.
8. Pisk det resterende æg og brun tærten.
9. Afslut med at drysse kanterne af tærten med de flagede mandler..
10. Bage 40 minutter.

aime & mange https://aime-mange.com/

Emilie