fransk marengs
De battre mon cœur s’est arrêté… 3 jours durant lesquels les mots m’ont manqués pour venir exprimer par ici ce que je ressentais, j’ai donc préféré me recueillir et laisser faire le temps… L’horreur, l’angoisse, la tristesse, la colère, l’incompréhension… puis la fraternité. Je suis Charlie, je suis policier, je suis juif, je suis citoyen mais avant tout je suis la liberté… je serai toujours Charlie, nous serons tous toujours Charlie ♥
Revenir à des choses plus légères, c’est aussi se dire que la vie doit continuer, så jeg er her i dag for at fortælle dig om, hvad jeg ved, hvordan jeg gør bedst, køkkenet. Og jeg giver dig lidt kærlighed i dag med disse tofarvede lyserøde og hvide marengs… lethed i denne verden af dyr, Jeg tror, det kan gøre os godt. Fransk marengs er langt den nemmeste at lave og er perfekt til at lave sprøde marengs. Så med disse smukke marengs siger jeg ja til Care Bears verden, enhjørninger og glitter… Jeg sender dig en masse kærlighed mine små ulve.
- 3 æggehvider
- 90 g flormelis
- 90 g flormelis
- Et par dråber citronsaft (til en hvid marengs)
- Farvefarver efter eget valg (eller ikke)
- Forvarm ovnen til 90°.
- Pisk æggehviderne stive og tilsæt derefter citron og flormelis, mens du fortsætter med at piske 30 sekunder. stop med at slå 10 sekunder og gentag derefter 10 sekunder.
- Tilsæt det sigtede flormelis med en spatel til æggehviderne.
- Kom marengsen i en sprøjtepose.
- At lave tofarvede marengs, del marengsen i to, farve derefter puttes i to sprøjteposer og til sidst samles i en sidste forsynet med en riflet dyse.
- Hæld din marengs på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Lad tørre i ovnen til 1 time 30.
Emilie
Marine
11.1.15Tak for dit søde indlæg.… Jeg skrev i aften i samme ånd ! Lad os blive ved med at gøre det, vi ved, hvordan man gør, og del igen og igen #NousSommesCharlie <3
Emilie
12.1.15Tak Marine, Jeg trængte så meget til at skrive…
Ja vi stopper aldrig <3
bree13
11.1.15de er meget smukke !
ptitecuisinedepauline
11.1.15De er fantastiske!
BoopCook
11.1.15de er for smukke ! ;D
carabistouilles
11.1.15Jeg tager al denne kærlighed med stor glæde. Tak til dig, for dine ord og dine smukke og søde marengs ! 😉
Emilie
12.1.15<3 Mange tak Maita ;-)
Muriel
12.1.15SMUKKE LYRIK… JEG VIL ALTID VÆRE CHARLIE !
Emilie
12.1.15Mange tak <3
Royal Chill
13.1.15meget fin tekst, vi er helt enige med dig og du formåede at bringe lidt sødme med disse meget søde billeder, de er perfekte
Emilie
13.1.15tak piger <3
Lulu / Gourmet rejse
14.1.15Tak for denne sødme… Dine marengs er meget smukke !
Emilie
15.1.15Tak Lulu ^-^