Fransk marengs
De battre mon cœur s’est arrêté… 3 jours durant lesquels les mots m’ont manqués pour venir exprimer par ici ce que je ressentais, j’ai donc préféré me recueillir et laisser faire le temps… L’horreur, l’angoisse, la tristesse, la colère, l’incompréhension… puis la fraternité. Je suis Charlie, je suis policier, je suis juif, je suis citoyen mais avant tout je suis la liberté… je serai toujours Charlie, nous serons tous toujours Charlie ♥
Revenir à des choses plus légères, c’est aussi se dire que la vie doit continuer, så jeg er her i dag for å fortelle deg om hva jeg vet hvordan jeg kan gjøre best, kjøkkenet. Og jeg tilbyr deg litt kjærlighet i dag med disse tofargede rosa og hvite marengsene… letthet i denne dyrenes verden, Jeg tror det kan gjøre oss godt. Fransk marengs er den desidert enkleste å lage og passer perfekt til å lage sprø marengs. Så med disse pene marengsene sier jeg ja til Care Bears verden, enhjørninger og glitter… Jeg sender deg masse kjærlighet, mine små ulver.


- 3 eggehviter
- 90 g melis
- 90 g melis
- Noen dråper sitronsaft (for en veldig hvit marengs)
- Fargefarger etter eget valg (eller ikke)
- Forvarm ovnen til 90°.
- Pisk eggehvitene til de er stive, tilsett deretter sitron og melis mens du fortsetter å piske. 30 sekunder. Slutt å slå 10 sekunder og start deretter på nytt 10 sekunder.
- Tilsett siktet melis med en slikkepott til eggehvitene.
- Ha marengsen i en sprøytepose.
- For å lage tofargede marengs, del marengsen i to, farge, legg deretter i to sprøyteposer og samle til slutt i en siste utstyrt med en riflet dyse.
- Ha marengsen over på et stekebrett dekket med bakepapir.
- La tørke i ovnen til 1 time 30.

Emilie
Marine
11.1.15Takk for ditt søte innlegg… Jeg skrev denne kvelden i samme ånd ! La oss fortsette å gjøre det vi vet hvordan vi skal gjøre, og la oss dele igjen og alltid #NousSommesCharlie <3
Emilie
12.1.15Takk Marine, Jeg trengte å skrive så mye…
Ja, vi vil aldri stoppe <3
bree13
11.1.15de er veldig pene !
ptitecuisinedepauline
11.1.15De er suverene!
BoopCook
11.1.15de er for vakre ! ;D
karabistouilles
11.1.15Jeg tar all denne kjærligheten med stor glede. Takket være deg, for dine ord og dine vakre og søte marengs ! 😉
Emilie
12.1.15<3 tusen takk Maita ;-)
Muriel
12.1.15VAKRE ORD… JEG VIL ALLTID VÆRE CHARLIE !
Emilie
12.1.15Tusen takk <3
Royal Chill
13.1.15Veldig fin tekst, vi er helt enig med deg og du klarte å bringe litt sødme med disse søte bildene, de er perfekte
Emilie
13.1.15takk jenter <3
Lulu / Gourmettur
14.1.15Takk for denne søtheten… Marengsene dine er veldig vakre !
Emilie
15.1.15Takk Lulu ^-^