Meringues mit rosa Pralinen
Meringues quand tu nous tiens ! Je crois qu’à chaque fois que j’ai des blancs d’œufs en trop dans le frigo, je pense meringues… Je pourrais aussi penser langues de chats oder gâteau mousseline Aber nein, mon côté fan de meringues me rattrape aussitôt ! Oui car la meringue c’est un peu un truc d’enfant que j’adore, j’ai souvenir de ma maman qui m’en achetait à la boulangerie de temps en temps et moi j’adorais ça. Und dann, vous savez ce côté qui colle aux dents et bien moi j’adore !!! Bon et là pour ajouter une touche de gourmandise (Ja, ich weiß…Das Baiser ist bereits zum größten Teil des Zuckers !), Ich beschloss, rosa Pralinen hinzuzufügen, Für sehr saitrige Baiser.
Und diese rosa Praline -Baiser sind auch eine Gelegenheit für mich, den Kampf gegen Brustkrebs zu unterstützen, mit der Initiative des Monats d’Pink Oktober.
- 3 Eiweiß
- 80 g Puderzucker
- 80 g Puderzucker
- 200 g zerstoßene rosa Pralinen
- Den Ofen auf 140 ° vorheizen.
- Schlagen Sie das Eiweiß, bis sie steif sind, Einmal montiert, Fügen Sie den trockenen Zucker im Regen hinzu, indem Sie weiterhin ein schönes Baiser bilden.
- Fügen Sie den Sahnehäfen zum Baiser hinzu und mischen Sie sie mit einer Maryse, indem Sie die Masse anheben.
- Bilden Baiser mit einem Backbeutel oder ohne, Durch die Bildung unvollkommener Lose.
- Über die zerkleinerten Pralinen hinzufügen.
- Backen 20 Minuten, dann den Ofen bei 100 ° absenken und kochen 1 Stunde mehr.
Emilie
Muriel
21.10.14Sehr schöne Fotos und Baiser … Und herzlichen Glückwunsch zur Unterstützung für den Kampf gegen Brustkrebs !
Emilie
21.10.14Danke Mounette 😉
Zilien
21.10.14Großartig deine Baiser mit rosa Pralinen, Sie bringen dich dazu, 🙂 zu wollen 🙂
Emilie
21.10.14Danke Cilia, Es ist schön 😉
Cécile
21.10.14Großartige Idee ! J’Adooore Les Praline…
Und auf einem Buffet, Es muss schön sein.
Emilie
21.10.14Ah ich sehe, dass ich nicht der einzige bin !!!! Danke Cécile !
Mathilde
21.10.14Zu schönes Foto : ich verehre !
Emilie
25.10.14Danke Mathilde ^- ^
ptitecuisinedepauline
21.10.14Oh, sie sind hübsch!
Emilie
25.10.14Danke Pauline 🙂 Ich war jedoch nicht sicher, ob ich sie veröffentlichen würde, weil die Fotoserie mich verschwunden hat !!!
samtrot
24.10.14Ich liebe Baiser! Die deine sind so schön und für einen guten Zweck!
Emilie
25.10.14Danke meine Schöne 😉