Aubergine millefeuille graffiti, rødløk og fetaost

Millefeuille d'aubergine graffiti

Un millefeuille violet ça vous tente ?! De belles aubergines graffitis m’ont tenté sur le marché, elles sont tellement mignonnes, que j’ai craqué ! Et quoi de mieux qu’une recette avec des notes du Sud pour nous remonter le moral en cette rentrée !

La recette est pour quatre millefeuilles à déguster à 4 en entrée mais vous pouvez augmenter un peu les doses pour le servir comme plat, vous allez voir, c’est vraiment simple.

Aubergine millefeuille graffiti, rødløk og fetaost

Ingredienser (Helle 4)

  • 2-3 aubergines graffitis (selon la taille)
  • 2 oignons rouges
  • 200 g feta
  • 1 gousse d’ail violet
  • 1 filet d’huile d’oliven
  • 1 c. til s. de paprikas de Hongrie
  • 1 c. til s. spisskummen pulver
  • 1 c. til s. spisskummen frø
  • Salt og pepper

Millefeuille d'aubergine graffiti

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

skjære ut 16 fines tranches d’aubergine (de skal alle ha omtrent samme diameter) og behold restene til en annen oppskrift.

Legg aubergineskivene på en bakeplate, drypp med olivenolje og stek 10 minutter.

I løpet av denne tiden, Skrell rødløken og skjær den i ganske tynne skiver.

I en bolle, mos fetaen med krydderne og tilsett deretter knuste hvitløksfedd. Avslutt med en klatt olivenolje, deretter sesong.

På en bakeplate, lag millefeuilles starter med en skive aubergine, deretter en skive rødløk og til slutt litt fetablanding. Lag tre lag og avslutt med en skive aubergine toppet med litt fetablanding.

Bake 10 min.

Millefeuille d'aubergine graffiti

Serveres lun som forrett eller, kompletteres med en god salat for å lage en rett, men ikke lag en hel rett likevel (hun var lett den !!!) !

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
29 Kommentarer
Du vil like også
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Vegansk sjokoladekremkrem
Vegansk sjokoladekremkrem
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
Mini röstis med cashewkrem og pepperrot {vegansk – uten gluten}
hvit bønne hummus {vegansk}
hvit bønne hummus {vegansk}
Vannmelonsalat
Vannmelonsalat
Hermetisert pickles
Hermetisert pickles
Aubergine millefeuille graffiti, rødløk og fetaost

Tidligere

Milkshake eller sjokolade
Aubergine millefeuille graffiti, rødløk og fetaost

Følgende

Grapefrukt limonade, med sitron og mynte

Répondre à Emilie Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

29 Kommentarer
  • Lili
    13.9.12

    Moi, foran en oppskrift som denne, Jeg ruller på bakken. gal. Og bildet… nam hva ! :))

    Svar
    • Emilie
      13.9.12

      Tusen takk Lily, du kan ikke vite hvor glad du gjør meg 😀
      XOXO

      Svar
  • muriel
    13.9.12

    Å kjære !! … Jeg er sikker på at mannen min vil elske det !

    Svar
    • Emilie
      13.9.12

      Og i tillegg med de gode auberginene fra hagen, Nam !!!
      Tusen takk mamma 😉

      Svar
  • reflexenbandouliere
    13.9.12

    Jeg som elsker auberginer, Jeg nyter de vakre bildene dine. Jeg liker oppskriften din, rester til middag, si ?!!
    Kyss og ses snart.

    Svar
    • Emilie
      13.9.12

      Fra en fotograf som deg, komplimentene dine gjør meg veldig glad 😀
      Mange kyss !

      Svar
  • Leticia
    13.9.12

    rooo jeg elsker denne oppskriften Jeg kan allerede se meg selv smake på fetafondanten med favorittgrønnsaken min !

    Svar
  • Matlaging rødt
    13.9.12

    Så der er jeg helt enig ! Det er så bra, og det er noen av mine favorittingredienser i oppskriften din ! Hvis jeg så det på menyen til en restaurant, Jeg skal hoppe på det 😀 BRAVO !

    Svar
    • Matlaging rødt
      13.9.12

      Jeg mente superVAKKERT 😀 slip…

      Svar
    • Emilie
      14.9.12

      Woo, Tusen takk Cooking Mumu, det du forteller meg gjør meg veldig glad 😀
      Kyss.

      Svar
  • Jordbærbasilikum
    13.9.12

    Jeg må slutte å se på bloggen din på tom mage... Det er tortur ^^ Det er fortsatt en del av det for meg ?

    Svar
    • Emilie
      17.9.12

      Lol !!! Takk for komplimentene 😉

      Svar
  • mester 13
    13.9.12

    Veldig interessant blanding jeg liker den godt. god kveld biz

    Svar
  • Lolotte
    13.9.12

    Uten videre noterer jeg meg denne oppskriften som jeg virkelig liker.!

    Svar
  • patchcath
    13.9.12

    veldig appetittvekkende! merci
    men hvor mye sier du? tusen ark ? tror du ikke det blir litt høyt? det blir en skyskraper, SÅ!
    det er bra , fordi dette er vingene (jøss! L) at du legger inn tusen, min datter

    Svar
    • Emilie
      14.9.12

      Det er sant at vi fløy litt høyt, det er fikset nå !!!
      Takk Patchcath 😀

      Svar
  • Huff
    14.9.12

    ganske mille-feuille, veldig fristende med en grønnsak som jeg elsker : aubergine !

    Svar
    • Emilie
      14.9.12

      Tusen takk LeeYaa for komplimentene 😉

      Svar
  • puppougnette
    20.9.12

    «så elegant»!! ingenting å legge til, jeg beundrer!! ^^
    Ha en fin kveld.
    Kyss, kyss ♥

    Svar
    • Emilie
      21.9.12

      Tusen takk Poupougnette, det gjør meg veldig glad 😉
      XOXO

      Svar
  • Christophe
    23.9.12

    Tusen takk for denne fantastiske oppskriften. Vi testet det, verdsatt og piratkopiert
    http://www.piratageculinaire.com/2012/09/mille-feuille-daubergine-oignon-rouge.html

    Svar
  • clems28
    24.9.12

    bildene er virkelig inspirerende !

    Svar
  • Liliane
    24.9.12

    Jeg liker denne oppskriften veldig godt, og jeg har alt jeg trenger hjemme
    da er det mer enn… 🙂

    Svar
  • Liliane
    24.9.12

    Jeg liker dette veldig godt, og som jeg har alt hjemme
    Det er bare … 🙂
    Liliane

    Svar