Песочное печенье миллионера
Ces petits carrés gourmands à souhait sont un classique outre-atlantique et aujourd’hui aussi par chez nous alors je ne pouvais pas rester sans tester cette recette ! Du sablé, du caramel, du chocolat et une petite touche de sel, de quoi ravir nos papilles, la preuve Monsieur à tout dévoré en quelques jours(et un peu moi aussi !) !!!
Bon c’est pas léger léger, alors on évite de tout dévorer d’un coup, où on fait ce dessert pour un week-end entre copines comme ça on partage !!! Bah oui on partage tout avec les copines !
Juste une tuerie ce truc !!!
Песочное печенье миллионера
Ингредиенты (pour une quizaine)
Налейте основу для песочного печенья
- 210 г муки
- 170 г сливочного масла
- 60 г тростникового сахара
- 1 с. в с. бикарбоната
- 1 щепотка флер де сель
Для карамели
- 400 г сгущенного молока с сахаром
- 170 г сливочного масла
- 4 с. к с. кленовый сироп
- 1 щепотка ванильного порошка
- 1 щепотка флер де сель
Для шоколада
- 340 г хорошего темного или молочного шоколада
- 1 с. в с. кокосовое масло
Описание
Разогрейте духовку до 180°.
Посыпать сливочным маслом, мука, сахар, бикарбонат и соль вместе до получения однородной пасты. Прямоугольную или квадратную форму застелить бумагой для выпечки и выложить песочное тесто.. Наколоть вилкой и запечь 5 минут, затем уменьшите духовку до 150 ° и дайте ей готовиться. 35 мин. Дайте остыть.
приготовить карамель, для этого, нагрейте сгущенное молоко и кленовый сироп в кастрюле и постоянно помешивайте. Добавляем сливочное масло кусочками, флер де сель и ваниль и перемешивайте, пока не получите густую карамель, покрывающую ложку.. Вылейте карамель на остывшее песочное печенье и поставьте в холодильник. 30 минимум минут.
Растопите шоколад на водяной бане с кокосовым маслом и полейте остывшей карамелью.. Выровняйте поверхность и поставьте в холодильник..
Разрезаем на квадраты и наслаждаемся !
Эмили
аргон
19.3.13ох лалала, но сколько калорий … ??? я тоже люблю, но в меру, под страхом отказа от надевания бикини !! Спасибо за этот вкусный рецепт !
Эмили
19.3.13Да, это точно !!!
Оливия
19.3.13Вы меня удивляете, что мы «наслаждаемся» !!! 🙂
поцелуи !
Эмили
19.3.13😉
Полетт Хюльманн
19.3.13У меня есть рецепт, который выглядит примерно так.. Песочное печенье готовится с добавлением кокоса и готовится 15 минут. , et je mets directement le lait condensé mélangé au sirop d’érable sur la pâte et je remet le tout au four pour 10mn et mets la couche de choc ensuite.
Je vais de suite tester cette recette.
Amitiés Paulette
Лили
19.3.13Они такие красивые ! Браво !!
Эмили
19.3.13спасибо моя красавица !
Каро Делайтсон (@delights_on)
19.3.13Я подтверждаю, vous ravivez mes papilles avec cette recette les filles !!
Мари
19.3.13Une des recettes préférées de ma mère, je lui en fais à chaque retour en France. 🙂
Эмили
19.3.13Je la comprends !!! 😉
melie's cooking
19.3.13Une belle recette bien gourmande que je vais tester! Superbe photo également.
Chocociframboise
19.3.13Ням ! THE tuerie ! Дж'адур ! 😉
фейккук
19.3.13Un gros espèce de mono-gros-twix ?
Эмили
19.3.13да это оно !!!
БупКук
19.3.13trop bon ! une vraie tuerie ! ;п
Люси
19.3.13привет! je vous ai tagguées! бизнес
Эмили
19.3.13Мерси !
И
19.3.13Trop tentants! A classer dans le top 5 sur mes tablettes!
кулинарный рай
20.3.13Un petit passage rapide à cette heure tardive pour me régaler
До скорой встречи.
Валери.
Happy Us
20.3.13Ouahh!!! Это выглядит так хорошо!!
Juices And Cakes
20.3.13Je morfle et je bave accessoirement… (:
Еда,Фотография & Франция
20.3.13Они могли
Мари
20.3.13О боже, это выглядит оооочень хорошо !
CrispX
20.3.13Это убийца вкуса ! От декаданса в его сыром состоянии, восторг ! Целует девушек !
Эмили
20.3.13Я знаю, Я знаю, мы пытаем тебя !!! 😉
ненавистный
20.3.13Я уже это сделал.. ты прав, это убийственно 😉
Эстель
22.3.13Я всегда хотел это сделать (но моя задница не совсем согласна с этой идеей…)
Твои фотографии вызывают у меня такое сильное желание ! 🙂
Эмили
22.3.13Моя задница тоже не согласилась, ну да ладно !!! 😉
Вау
22.3.13Но какой убийца ! Если у меня будет время, я скоро попробую вариант песочного печенья, потому что больше не могу устоять перед этими вкусными фотографиями :)
Эмма
26.3.13Можно ли заменить кокосовое масло чем-то другим??
Спасибо за ваш блог, он велик!
Эмили
28.3.13Привет, Эмма ! Да, можно обойтись и без этого, это не обязательно !
Спасибо вам 😉
Синди
26.3.13Я никогда раньше не готовила и не ела этого, но о боже, увидев все эти рецепты в Интернете, мне не терпится попробовать!!!
Королевский холод
26.3.13вау, один из моих любимых десертов, твои фотографии действительно вдохновляют 🙂
Хлоя Делис
27.3.13Спасибо, Эмили, выглядит так здорово 🙂 твои рецепты всегда имеют успех 😉
эта худенькая цыпочка может испечь
27.3.13я сделал это, слишком! Одно из моих любимых лакомств! Твои выглядят потрясающе!
Эмили
28.3.13Спасибо! я сохраню твою, чтобы попробовать…
Майкл
25.4.13Супер красиво 🙂
Дженнифер Антал
28.5.13Просто убийца, я только что приготовила рецепт сегодня днем, это заставило меня вспомнить о Twix Tops, которые я ела, когда была моложе, но лучше, потому что они домашние.!честно говоря, я тоже использую рецепт карамели:)!Готовлю по вашему рецепту уже не первый раз и точно не остановлюсь на достигнутом.!Приятного вечера
Эмили
28.5.13Что, это комплимент !!!
МЕРЦИИИИИИ !!!!!
Дженнифер Антал
29.5.13Но пожалуйста, я должен вам сказать, что сегодня утром на работе они действительно продержались недолго, я разрезал их на 25 квадраты, в которых они все съели друг друга 30 мин!ржу не могу!да, потому что почти каждый день я беру с собой на работу одну выпечку. Я обожаю десерты.:макароны, кексы, и т. д.…
Фурке
31.1.16Бонжур, У меня немного проблемы с карамелью, подскажите, как это сделать со сгущенкой с сахаром?. Мерси
Эмили
28.2.16Арфф, я не знаю, что еще сказать, кроме как приготовить это хорошо. !