Minikerroskakku suklaalla ja banaanilla, maapähkinävoi kuorrute {vegaani}
Une envie de gourmandise ça ne se contrôle pas, et surtout pas une envie de chocolat et de beurre de cacahuète !!! Joten kyllä tiedän, c’est un peu le craquage me direz-vous, mais comme vous le savez, j’ai envie de changement ces derniers temps. Non je n’ai pas dit que j’allais me priver de chocolat et de beurre de cacahuète, loin de là, je tente juste en ce moment de mettre au point des petites bombes de desserts vegan ! Oui car qui dit vegan, ne dit pas forcement pas gourmand, et je le prouve bien avec ce mini layer cake au chocolat. Un biscuit au chocolat et à la banane, accompagné d’un glaçage au kotitekoista maapähkinävoita…todellisuudessa se on vain kuolemaa varten (Auts… anteeksi vitsi !!!) !
Joka tapauksessa, kun monsieur näki minun tekevän tätä jälkiruokaa, hän sanoi itselleen, että se olisi vähän "liian paljon", kyllä, koska Monsieur ei ole jäätelön ystävä, mutta todellisuudessa hän rakasti sitä ja jopa pyysi lisää (voittaja !!!) ! Resepti on tarkoitettu 8 minis kerrosta kakkuja, mutta voit myös tehdä "ison" kakun muotilla 17 cm halkaisijaltaan keksiä varten, ja leikkaa se puoliksi kypsennyksen jälkeen.
- 2 banaanit
- 150 g ruskeaa vehnäjauhoa
- 90 g ruokosokeria
- 50 g kaakaojauhetta
- 10 cl kasvimaitoa
- 3 c. ruokalusikallinen neutraalia öljyä
- 2 c. klo c. soude bikarbonaatti
- 1 c. klo c. siideri etikkaa
- LASITELUA VARTEN
- 150 g kasvismargariinia
- 100 g tomusokeria
- 1 c. s. kasvimaito
- 2 c. s. kotitekoista maapähkinävoita
- 1 ripaus vaniljajauhetta
- Maapähkinät koristeluun
- Kuumenna uuni 180°:een.
- Muussaa banaanit haarukalla ja sekoita sitten sokerin ja öljyn kanssa. Kaada jauhot päälle, kaakaota ja bikarbonaattia, sekoita ja lisää sitten etikka ja vähitellen kasvimaito.
- Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille noin 1/2 sentin paksuinen ja laita uuniin 13 pöytäkirja.
- Valmista sillä välin kuorrutus vatkaamalla margariini tomusokerin ja vaniljan kanssa., sileän ja vaahtoavan seoksen saamiseksi. Lisää seokseen kasvimaito ja maapähkinävoi ja vatkaa, kunnes maapähkinävoi on integroitunut hyvin.. Laita kuorrute sileäkärkiseen pussiin ja laita sivuun jäähtymään..
- Ota keksi uunista, anna jäähtyä 5 minuuttia ja leikkaa sitten noin ympyröitä 7 cm halkaisijaltaan leikkurilla.
- Kun keksiympyrät ovat jäähtyneet, kokoa kerroskakut. Tee tämä putkikuorruttamalla kaikki ympyrät (esimerkiksi keräämällä pisteitä). Pinoa kaksi kerrosta keksiä ja koristele pinta murskatulla maapähkinällä.
Säilytä jääkaapissa, jos et syö niitä heti..
Emilie
Lilja
28.8.14Hum pieni herkkupommi, Ennen kaikkea rakastan miniversion kerroskakkuja <3
Emilie
29.8.14Paljon kiitoksia Lily ^-^ Kyllä, pidin versioistasi Bensimonista ♥
Leah
29.8.14Uusi !! Nämä kerrokset ovat liian kauniita ja söpöjä !
Pärjäät taas sunnuntaina !? Täydellinen moraalin nostamiseen…
SUUKKOJA JA HALEJA
Emilie
29.8.14Kiitos kaunottareni ! Kyllä jos haluat, jos se voi piristää sinua ! Toivottavasti menee kuitenkin hyvin…
Suukkoja
Knoll
30.8.14ne ovat niin söpöjä!
Haluan sellaisen :)
Uusi postaus verkossa blogissa :
http://fashioneiric.blogspot.fr.
Colin ♥
Emilie
31.8.14Kiitos paljon Coline ^-^
Camille
30.8.14joka näyttää herkulliselta!! Minä jolla on makeansuu, On selvää, että minun täytyy kokeilla tätä reseptiä! Onnea blogillesi 🙂
Emilie
31.8.14Voi ihana Camille, kerrot sitten minulle siitä !
Merci !
Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
31.8.14Kuinka söpöjä ja houkuttelevia nämä ovat!!
Emilie
1.9.14Kiitos neiti, On totta, että ne ovat herkullisia 😉
Saa minut puremaan !
5.9.14Tervetuloa yksinblogiisi ja onnittelut tästä kauniista minikerroskakusta !
Emilie
8.9.14Kiitos paljon neiti, Se tekee minut erittäin iloiseksi 😉
kissa
8.4.15Luulen, että unohdin mainita, milloin kaakaojauhetta on lisättävä., Haluan olettaa, että kuivien kanssa.
Emilie
14.4.15Kyllä se on kuivien ainesosien kanssa! Korjaan tämän, kiitos.