Mini Caçarolas de Crumble de Manga ao Estilo Indiano
Suite au défi lancé par Yes Mademoiselle, je me suis lancé dans la réalisation d’un crumble qui devait contenir obligatoirement de la mangue et de la noix de coco. Bon bon il faut dire que le défi à été lancé il y a un petit moment déjà, donc mea-culpa, j’espère que cela en valait la peine !!!
Voici donc une version pas comme les autres du crumble de mangue, puisqu’elle est salée ! sim Sim Sim, de la mangue façon curry, recouverte d’un crumble de noix de coco. C’est étonnant, É bom, il ne vous reste plus qu’à essayer !
Mini Caçarolas de Crumble de Manga ao Estilo Indiano
Ingredientes (derramar 4)
- 1 mangue mûre
- 1 dedo de gengibre fresco
- 1 dente de alho
- 3 c. para% s. coco ralado
- 1 c. para% s. óleo vegetal
- 1 pitada de cúrcuma
- 1 pitada de pimenta
- Sal e pimenta
Para o desmoronar
- 60 g de farinha
- 40 g de manteiga
- 15 g coco ralado
- Sal e pimenta
Descrição
Pré-aqueça o forno a 200°.
Descasque e corte a manga em quartos pequenos e coloque-a numa saladeira. Em seguida, adicione os temperos, bem como o coco e tempere.
Misture o gengibre descascado, o dente de alho descascado e o azeite para obter uma pasta. Adicione à manga e misture.
Em seguida adicione os temperos e o coco e tempere. Divida a mistura nas mini caçarolas e reserve..
Para o desmoronar, misture todos os ingredientes e lixe-os com a ponta dos dedos para obter uma mistura quebradiça. Espalhe sobre as mini caçarolas.
Assar 20 min.
Aproveite quente.
Emilie
ladymilonguera
29.7.12Esse crumble é muito delicioso !
Emilie
29.7.12Obrigada Ladymilonguera 😉
Natália
29.7.12boa noite emilly
É um blog muito lindo que você nos apresentou..
BiZ
Emilie
29.7.12obrigada Nathalie, sim, é verdade, eu amo Sim, Mademoiselle, os sabores que ela oferece são sempre surpreendentes e inovadores !
Beijos.
Leticia
30.7.12ah, que ótima ideia, você não diria que é uma versão salgada
Emilie
30.7.12Obrigada Letícia 🙂
É uma combinação muito surpreendente e é uma bela surpresa para as pessoas a quem se serve o prato, é verdade. !!!
Lolotte
30.7.12Adoro a ideia de todas essas especiarias, alho me intriga muito mas gostaria de provar.
Emilie
30.7.12Obrigado, você tem que experimentar, é tão bom !!!
BoopCook
30.7.12humm extra ! ;P
Emilie
30.7.12Obrigada *_*
poupougnette
30.7.12completamente ao meu gosto! Adoro sabores indianos, uma mistura de sabores muito agradável!! ^^
boa tarde meninas!
Beijos, Beijos
Emilie
30.7.12Obrigado, estou feliz por ter gostado !
Bom dia para você também !
Beijos
Umm Zakariyya
30.7.12Yum, nunca tive a ideia de crumble de manga mas vendo suas fotos estou convencido que é uma delícia. Para testar rapidamente !
Emilie
30.7.12Merci !
Você vai nos contar as novidades 🙂
Paulette
30.7.12Meu Deus isso parece divino. Pessoalmente, sempre coloco pó de amêndoa/avelã/pistache na minha massa crumble..
Emilie
31.7.12obrigado Paulette !
CrispX
31.7.12Quão original é esse crumble? ! uma mistura e tanto de sabores 🙂 Beijos
Emilie
31.7.12Obrigado CrispX 🙂
Beijos
Carmemcita
31.7.12Hummm com manga tenho certeza que vou adorar!!!!!
Éboulange
10.9.14ótima receita ! Eu vou tentar fazer isso !
Emilie
11.9.14Obrigado Jeremias !