Amarena Vişneli Zencefilli Muffin
J’adore les cerises, mais les cerises amarena ça c’est un vrai péché de gourmandise, alors pour se faire plaisir rien de tel que des muffins avec une touche de gingembre pour corser le tout!
Amarena Vişneli Zencefilli Muffin
İçindekiler(dökün 8 çörek, kek)
- 240 g yarı kepekli un
- 75 g de flocons d’avoine ou autres
- 80 gram şeker
- 3 c à c de levure chimique
- 1 C. s'ye. de gingembre en poudre
- 1 c à c de sel
- 150 ml süt
- 115 ml d’huile de tournesol
- 2 yumurtalar
- 1 rendelenmiş elma (çevre 220 g entière)
- 150 g de cerises amarena
- 1 morceau de gingembre frais de la taille d’une noix (çevre 10 G)
- Cassonade
Tanım
Fırını önceden 200° ısıtın.
Mélanger la farine, şeker, maya, les flocons d’avoine et le gingembre en poudre ensemble.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, ardından rendeleyin ve oksidasyonu önlemek için unla karıştırın..
Kirazları bu hazırlığa suyu olmadan ekleyin., yanı sıra rendelenmiş taze zencefil.
başka bir kapta, sütü karıştır, Yağ ve yumurtaları birlikte una ekleyin ve hamuru fazla çalıştırmadan karıştırın çünkü bu, muffinleri daha kuru hale getirecek olan glüteni geliştirir.!
Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın.
Biraz esmer şeker serpin.
Pişirilmesi için 20-25 min böylece altın kahverengi ama yine de yumuşak olurlar.
Emilie
kırıldı
25.10.17Blogunu seviyorum, bu mükemmel …
sahip olmak isterdim : Bir kez amarena kirazı aldım, kara bir orman yapmak, Kara orman bir başarıydı, ama kabul ediyorum ki ben dahil bazıları, bu kirazları iğrenç buldum, çok tatlı.
Yani sen, böyle seviyorsun, tatlı zar için bir ipucun var mı ??? mersi
Emilie
30.10.17Evet çok tatlı olduğu doğru ama hoşuma gitti ! Onları şekerden arındırmak için herhangi bir numaram yok, amarena kirazlarını koyduğunuzda hazırlığınızdaki şeker miktarını azaltmanız yeterlidir. !