Маффины со шпинатом и пармезаном
La saison des épinards bat son plein et les étales des marchés en regorgent et puis hop, как это, une envie de muffins légers et gourmands pour ravir les papilles de mes co-équipiers du bad’. Et je crois que ça a bien marché, même si je les soupçonne d’aimer les recettes plus gourmandes comme celle des muffins munster, бекон, шалот !!!
C’est comme toujours tout simple et simplement bon (pourrit ce jeu de mot !!!)…enfin bref même les enfants qui n’aiment pas les épinards y succomberont (enfin j’espère car ce muffin n’a pas été testé sur le jeune public !) !
A vous de tester mes loulous !
Маффины со шпинатом и пармезаном
Ингредиенты (налить 12 кексы)
- 250 г муки
- 15 мл молока
- 8 cl d’huile d’olive
- 2 яйца
- 100 г пармезана
- 300 г свежего шпината
- 1 пакет дрожжей
- 1 с. в с. бикарбонат натрия
- семена кунжута
- Соль и перец
Описание
Разогрейте духовку до 170°.
В течение этого времени, lavez les épinards et réalisez une tombée en mettant un filet d’huile d’olive dans une poêle avec les épinards. Верни все обратно 5 минуты, время года, мелко нарезать и отложить.
Смешайте муку вместе, дрожжи, ле бикарбонат, соль и перец.
В другой миске, battez les œufs avec l’huile et le lait.
Assemblez les deux préparations sans trop travailler la pâte puis ajoutez les épinards et le parmesan.
Versez la préparation dans des moules à muffins anti-adhésifs ou beurrés-farinés. Versez un peu de graines de sésame sur le dessus.
Выпекать 25 минуты.
Наслаждайтесь теплым или холодным !
Эмили
Preciously Me
13.5.13мой мой мой, Это выглядит так хорошо !!!
бибуландандмамс
13.5.13Bravo c’edt beau et ça à l’air trrrrrooooopppp bon!!!
Мюриэль
13.5.13je n’aurais jamais pensé mettre des épinards dans un muffin, c’est une bonne idée et cela me donne envie d’essayer.
Лидия
13.5.13Ням, они великолепны !
Агата (Free-Excess)
13.5.13Ils sont magnifiques et ont l’air tellement bons! Целовать. Агата
веропапиллы
14.5.13Ils sont superbes tes muffins et doivent se déguster avec plaisir. Добрый день. Веро
ЛедиМилонгера
14.5.13Ils sont bien jolis ces petits muffins…
colinechavaroche
14.5.13Les muffins salés c’est de plus en plus tendance !
Epinards je suis pas fan mais parmesan je valide 🙂
http://Fashioneiric.blogspot.com
Coline ♡
ненавистный
15.5.13Ah emilie.. tu me tentes avec tes petits cakes : j’adore ça moi !!
Синди
15.5.13Oh les gros muffins! C’est même plus des muffins, c’est des hamburgers, ржу не могу. В любом случае, ils sont très appétissants!
Вкуснятина
27.11.16Бонжур,
Ces muffins ont l’air divins ! Quand vous dites que les quantité sont pour 12 кексы, il s’agit de moules à muffins de taille normale ou de mini moules à muffins ? МерсIII
Эмили
14.12.16Des muffins de taille normale 😉