Chokolade chip muffin {uden mælk}

Muffins aux pépites de chocolat

Personne ne me contredira, mercredi c’est le jour des enfants… et qui dit jour des enfants, dit forcement goûter préparé à plusieurs mains ! Et pour le goûter du jour, je vous propose des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique dans l’univers du muffin mais un classique indémodable. Ce classique j’ai eu envie de le revisiter dans une version plus « healthy » (wahou j’utilise le mot à la mode sur la blogo en ce moment !), avec de la farine de blé complète et de l’huile de coco (donc sans beurre) pour qu’ils soient aussi plus digestes. Jamen resultatet er rigtig godt, en muffin, der giver lyst til at gå tilbage, selvom jeg må indrømme, at kun én er nok til at blive mæt (Endelig afhænger det hele af mætningsniveauet, der skal nås. !!!).

Alligevel, disse små chokolade chip muffins vil blive fortæret på mindre end to af dig eller dine kære (eller brunetter, rødhårede…) !

Recette de Muffins aux pépites de chocolat

Recette de muffins chocolat

Chokolade chip muffin {uden mælk}
Hælde 6 muffins
Tilmeld
At udskrive
ingredienser
  1. 190 g fuldkornsmel
  2. 100 g chokoladechips
  3. 80 g rørsukker
  4. 2 æg
  5. 9 cl vegetabilsk mælk
  6. 5 cl kokosolie
  7. 1 bagepulver
  8. 1 knivspids vanilje
  9. 1 knivspids salt
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 180°.
  2. I en salatskål, bland de tørre ingredienser som er melet sammen, sukker, gæren, vanilje og salt.
  3. I en anden container, pisk æggene og tilsæt derefter olien og vegetabilsk mælk. Hæld dette præparat over de tørre ingredienser og bland uden at overanstrenge dejen..
  4. Tilsæt chokoladestykkerne og bland.
  5. Hæld blandingen i en non-stick muffinform.
  6. Bage 25 min.
aime & mange https://aime-mange.com/
Muffins légers

Muffins aux pépites de chocolat

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
20 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karry {vegansk}
Tofu katsu karry {vegansk}
Koreanske kimchi pandekager, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pandekager, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pandekager {vegansk}
Dorayaki, Japanske pandekager {vegansk}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Flaskede håndflader {vegansk}
Flaskede håndflader {vegansk}
Chokolade chip muffin {uden mælk}

Tidligere

Hasselnøddegranola, figner og dadler
Chokolade chip muffin {uden mælk}

Følge

Falafel med krydderurter

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

20 Kommentarer
  • Annie cb
    28.1.15

    De er super fyldige, som jeg kan lide dem! jeg kan være dit brune hoved?
    Kys

    Svare
  • Laura
    28.1.15

    For smuk! Og alle dine andre opskrifter, jeg elsker!

    Svare
    • Emilie
      31.1.15

      Mange tak Laura 😉

      Svare
      • Emeline Robillard
        30.8.21

        Fantastisk opskrift ! Muffinsene var et stort hit . Mange tak Emily ! Som hvad du selv uden laktose kan nyde gode delikatesser.

        Svare
        • Emilie
          8.9.21

          Tusind tak for denne retur Emeline 😉 Jeg er glad for, at mine opskrifter gør folk glade !

          Svare
  • BoopCook
    28.1.15

    de er sååååååå appetitlige !

    Svare
  • Sandrine | Jordbær og basilikum
    28.1.15

    De ser super gode ud, og på dette tidspunkt virker det som en meget dårlig idé at passere her på tom mave ! (så det gør mig endnu mere spændt på at opdage dit opskriftsbillede i går !)

    Svare
    • Emilie
      31.1.15

      Tak min skønhed, hvorfor har du tom mave på dette tidspunkt ?!!!

      Svare
  • De glade madlavningsvenner
    29.1.15

    Sommetider, ingen behov for lange taler, en stor miaaaaaaaaaaaam er nok!!!

    Svare
    • Emilie
      31.1.15

      Lol !!! Ja det er sandt 😉 Tak frøken !

      Svare
  • Før la Fourmi
    29.1.15

    Disse muffins er fantastiske, gylden og buttet !! de ville passe godt til en kop kaffe !!

    Svare
    • Emilie
      31.1.15

      Ja det var med en god kop at de blev spist !!!

      Svare
  • Celine
    29.1.15

    Åh jeg elsker! Hvor mange muffins lavede du med disse mængder? ? Tak på forhånd !

    Svare
    • Emilie
      31.1.15

      Det gør vi 6 muffins ! Tak Celine !

      Svare
  • Fødevarebiotikum
    3.2.15

    Disse muffins er meget fine ! De ser meget gode ud !

    Svare
  • Cathy's Delights
    3.2.15

    Jeg opdagede denne vidunderlige gourmetblog
    Tak for denne smukke deling, billederne er fantastiske og opskrifterne lækre.
    til fornøjelsen

    Svare
    • Emilie
      3.2.15

      Åh mange tak Cathy det er meget flot 😉

      Svare