Hasselnøddegranola, figner og dadler
Avant je ne mangeais pas de granola au petit déjeuner, mais ça c’était avant ! Avant d’avoir testé mon premier granola maison au chocolat et depuis et bien je suis un peu accro (Monsieur aussi à vrai dire !). Cette fois c’est une version encore plus crunchy que je vous propose, un granola noisette avec des fruits secs, ce qui en fait un petit déjeuner parfait pour avoir de l’énergie toute la matinée (heu… c’est pas un slogan de pub ça ?!).
Et puis entre nous, c’est tellement facile à réaliser que maintenant il y a toujours un pot de granola à la maison. Så ingen flere undskyldninger for ikke at komme i gang (quoi, du er løbet tør for nødder… test med mandler og så hvis du ikke engang har mandler, løb til dagligvarebutikken rundt om hjørnet !).
- 250 g havregryn
- 150 gram hasselnødder
- 30 g havreklid
- 60 g agavesirup
- 50 g af datoer
- 50 g tørrede figner
- 5 cl hasselnøddeolie
- Forvarm ovnen til 150°.
- Udblød dadlerne og fignerne i lunkent vand til 15 minutter. Dræne.
- Bland flagerne sammen, havreklid og hasselnødder tilsæt derefter olie og agavesirup.
- Bland godt og tilsæt dadler og figner skåret i stykker og bland igen.
- Hæld på en non-stick bageplade.
- Bage 45 minutter og rør granolaen halvvejs gennem kogningen.
- Lad den køle af, bræk derefter granolaen i nuggets og hold den lufttæt.
god granola !
Emilie
Cecile
26.1.15Jeg lavede min første granola for et par måneder siden…det var godt. Din ser vidunderlig ud.
Emilie
27.1.15Tak Cecile, det er rigtigt, at hjemmelavet granola er fantastisk !
raf
26.1.15Elsker denne granola ! Jeg elsker ideen om dadler og tørrede figner, Jeg vil helt sikkert teste !
Emilie
27.1.15Tak Raf 😉
sofa
27.1.15Det giver mig virkelig lyst, fordi jeg er fan af dadler og figner !!!
God uge , kys frøken 🙂
Emilie
28.1.15Ah fedt, tak kære ^-^
Kys og god uge til dig også !
fra mund til bord
28.1.15Mmm. Ingredienser jeg elsker! Hvor må det være godt!
Emilie
28.1.15Tak frøken, ja det var ret godt, hasselnødderne var let karamelliseret …
Pande
29.1.15Lækkert ! at falde.
Emilie
31.1.15Tak pan 😉
Adeline
29.1.15Jeg er fan af granola, din får mig til at løbe i vand 🙂
Emilie
31.1.15Åh seje granola fans 😉 Tak Adeline !
CookieM
3.2.15fristende, Mums !
Jeg har alle ingredienserne til en test, der helt sikkert vil være positiv 😉
Hvor længe kan vi beholde det venligst ?
Emilie
3.2.15Til konservering vil jeg sige længe nok som en måned i en lufttæt krukke, så den ikke bliver våd. !
Adeline
22.3.15Synes godt om, spise…. og deles derhjemme 😉 God søndag.
Emilie
22.3.15Åh super !!! Mange tak Adeline 😉
God uge !
christelb
10.9.15denne granola ser godt ud, men uden lyden gør den det også nej ?
Smuk dag
Kys
Emilie
11.9.15Så ja og nej, fordi lyden fungerer som bindemiddel for granolaen… så at se uden !
Raphaelle
22.9.15Tak for denne gode opskrift Emily ! Skal du snart tilbyde os en glutenfri version 😉 ?
Vi ses snart
Emilie
8.10.15Så er jeg glad for at arbejde på det., Jeg skal til den økologiske købmand for at finde alle mine ingredienser !
Fanny
28.3.16Denne opskrift er virkelig fed, jeg har aldrig lavet hjemmelavet Granola, og det giver du mig lyst til at råde bod på 🙂
Emilie
31.3.16Åh ja, Jeg kan ikke leve uden den, nu hvor jeg laver den derhjemme !
Magali
6.4.17Denne granola ser meget velsmagende ud !!!
Jeg husker denne opskrift …. en til, Jeg kan godt lide at variere disse fornøjelser.
Marie Martin
11.4.23merci!
Emilie
13.4.23🙂