Suklaamuffinssi {ilman maitoa}

Personne ne me contredira, mercredi c’est le jour des enfants… et qui dit jour des enfants, dit forcement goûter préparé à plusieurs mains ! Et pour le goûter du jour, je vous propose des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique dans l’univers du muffin mais un classique indémodable. Ce classique j’ai eu envie de le revisiter dans une version plus « healthy » (wahou j’utilise le mot à la mode sur la blogo en ce moment !), avec de la farine de blé complète et de l’huile de coco (donc sans beurre) pour qu’ils soient aussi plus digestes. Et bien le résultat est vraiment bien, muffinssi, joka saa sinut haluamaan palata takaisin, vaikka minun on myönnettävä, että yksikin riittää täyteen (lopulta kaikki riippuu saavutettavasta kylläisyyden tasosta !!!).
Joka tapauksessa, nämä pienet suklaamuffinssit syövät hetkessä sinä tai rakkaat lapsesi (tai ruskea, punapäät…) !


- 190 g täysjyväjauhoja
- 100 g suklaahippuja
- 80 g ruokosokeria
- 2 munat
- 9 cl kasvimaitoa
- 5 cl kookosöljyä
- 1 leivinjauhe
- 1 ripaus vaniljaa
- 1 hyppysellinen suolaa
- Kuumenna uuni 180°:een.
- Salaattikulhoon, sekoita kuivat jauhot keskenään, sokeria, hiiva, vanilja ja suola.
- Toisessa astiassa, vatkaa munat ja lisää sitten öljy ja kasvimaito. Kaada tämä valmiste kuivien aineiden päälle ja sekoita vaivaamatta taikinaa liikaa..
- Lisää suklaapalat ja sekoita.
- Kaada seos tarttumattomaan muffinivuokaan.
- Leipoa 25 min.

Emilie








Annie cb
28.1.15Ne ovat ihanan pulleat kuten minä pidän niistä! Voin olla ruskea pääsi?
Suukkoja
Emilie
31.1.15Kyllä kyllä, sinulla on oikeus Annie 😉
Laura
28.1.15Liian kaunis! Kuten kaikki muutkin reseptisi, jumaloin!
Emilie
31.1.15Kiitos paljon Laura 😉
Emeline Robillard
30.8.21Loistava resepti ! Muffinssit olivat suuri menestys . Kiitos paljon Emily ! Osoittaa, että myös ilman laktoosia voimme nauttia hyvistä herkuista.
Emilie
8.9.21Kiitos paljon tästä palautteesta Emeline 😉 Olen iloinen, että reseptini ilahduttavat ihmisiä !
BoopCook
28.1.15ne ovat niin herkullisia !
Emilie
31.1.15Kiitos neiti !
Sandrine | Mansikka ja basilika
28.1.15Ne näyttävät todella hyvältä, ja tällä hetkellä täällä tyhjällä vatsalla käyminen tuntuu todella huonolta ajatukselta ! (joten se saa minut vieläkin innostunemmaksi tutustuessani eilen ammuttu reseptisi !)
Emilie
31.1.15Kiitos kaunottareni, Miksi sinulla on tyhjä vatsa tähän aikaan? ?!!!
Happy Cooking ystävät
29.1.15Joskus, ei tarvita pitkiä puheita, kova miau riittää!!!
Emilie
31.1.15LOL !!! Kyllä se on totta 😉 Kiitos neiti !
Ennen la Fourmia
29.1.15Nämä muffinit ovat loistavia, kultainen ja täyteläinen !! ne sopisivat hyvin kupin kahvin kanssa !!
Emilie
31.1.15Kyllä, hyvällä kupilla ne syötiin !!!
Celine
29.1.15Voi rakastan sitä! Näillä määrillä teit kuinka monta muffinssia ? Kiitos jo etukäteen !
Emilie
31.1.15Meillä on 6 muffinit ! Kiitos Celine !
Ruokabioottinen
3.2.15Nämä muffinit ovat todella kauniita ! Ne näyttävät erittäin hyvältä !
Emilie
3.2.15Kiitos paljon !
Cathy's Delights
3.2.15Löysin tämän upean gourmet-blogin
Kiitos tästä kauniista jakamisesta, kuvat ovat upeita ja reseptit herkullisia
iloksi
Emilie
3.2.15Voi kiitos paljon Cathy, se on todella mukavaa 😉