Çikolatalı ve kamkatlı muffin {glutensiz – Süt olmadan}
J’avais, il y a quelques temps, déniché des jolis kumquats à l’épicerie bio, mais à mon habitude, je les ai acheté sans savoir ce que j’en ferai vraiment. Oui ça c’est une grande habitude chez moi, donc des trucs peuvent trainer des semaines, des mois voir des années dans le placard avant que j’en fasse quelque chose. Bon là rassurez-vous, je n’ai pas attendu bien longtemps avant de penser à l’accord parfait chocolat-agrume, et de faire des muffins chocolat et kumquats. C’est mon premier essai de muffins chocolat, oui j’en avait déjà fait aux pépites de chocolat ama asla tamamen çikolata (evet biraz çatlak !). Peki bunlar glutensiz ve süt içermez., kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel ya da bir arzu, çikolata molası, biraz içi boş… tatlım, ama bir sürü kumkuat aldım, gelecek tariflerde biraz daha fazlasını görmeyi bekliyoruz, ve sadece tatlı şeyler yemediğim için (Evet, evet, seni temin ederim), lezzetli tariflerde olacak.
Tek yapmam gereken sana söylemek : muffin tepsilerinize !!!
- 200 g kahverengi pirinç unu
- 80 gr badem tozu
- 80 gr kakao tozu
- 3 yumurtalar
- 90 g tam şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 5 g fleur de sel
- 20 cl bitkisel pirinç sütü
- 6,5 bitkisel yağ cl
- 10 Kamkat
- 100 gr çikolata parçacıkları
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Tüm kuru un malzemelerini karıştırın, Kakao, şeker, la kabartma tozu, bikarbonat ve fleur de sel.
- Başka bir kapta yumurtaları çırpın, ardından yağı ve sütü ekleyin.. Bu hazırlığı kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın..
- Kamkatların yarısını küçük küpler halinde kesin ve hamura ekleyin..
- Ayrıca ekle 80 gr çikolata parçacıkları.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve üzerine dilimlenmiş kumquatların geri kalanını ve çikolata parçacıklarını ekleyerek bitirin..
- Pişmek 20 dakika.
Emilie
Emi'nin Yemek Pişirmesi
6.2.15Muffinleriniz nefis görünüyor. ! Bu tarifi bir kenara bırakıyorum, mersi !
Emilie
11.2.15Teşekkürler bayan, haberi bana anlatacaksın 😉
Mutlu Aşçılık Arkadaşlar
6.2.15Sonuç göz önüne alındığında bunları kullanmamak gerçekten utanç verici olurdu.!! ben senin gibiyim, gerçek bir akümülatör!! Ve yakın zamana kadar, tam bir israfçıyım ne yazık ki 🙁 Ama birkaç aydır her şeyi geri dönüştürmeye ve aldığım kadarını çöpe atmaya çalışıyorum! Bu kadar ciddiyeti hak etmeyen keklerin arasında kayboluyorum, ama bir kez daha büyük bir nefis!!
Emilie
11.2.15Benim de atmamaya çalıştığım doğru ! teşekkürler bayan 😉
ağızdan masaya
7.2.15VAY! Bu tarifi denemek istiyorum!!!!
Emilie
11.2.15harika !
Leah
7.2.15Harika bir tarif !!! Sadece fotoğraflara bakıyorum, salya akıtıyorum… En İyisi
Emilie
11.2.15Teşekkürler bayan, eğlendiğimiz doğrudur !!!
Başka Bir Likette
7.2.15Tarifinizi görünce kendi kendime aynen şunu dedim.: “Buzdolabındaki kumkuatlarla yapacağım şey şu! ». Ben de onların "nadirliğine" kandım ve sonra onlarla ne yapacağınızı bulmak için beyninizi zorlamanız gerekiyor.… Ama aynı zamanda buldum…. bu nedenle tarifiniz “arta kalanları” bitirmek olacaktır!
Emilie
11.2.15Oh harika, Ortalıkta kumkuat olan tek kişi ben değilim 😉
Bayan Pat'
8.2.15Merhaba Bayan ! Bu kadar güzel görünen muffinler ne muhteşem sunumlar ! Hangi estetik, suskunum ! Bu güzel ikramlarınız için sizi tebrik ediyorum, sağlıklı ve glutensiz.
Size harika bir hafta diliyorum, Öpücükler !
Emilie
11.2.15Ah canım çok teşekkür ederim, çok tatlısın !
Öpücükler xx
perrine
10.2.15Şu sıralar gerçekten de Kamkat'ın içindeyiz 2!^^ Bunları bir bütün olarak bırakmak ne harika bir fikir, görsel oluşturma (ve tat!) daha da iyiye gitti…
Emilie
11.2.15Evet evet evet, bu sezonun amiral gemisi narenciyesi gibi görünüyor !
Khyama mutfağı
7.3.16mmmm lezzetli görünüyor, Bu tarifi bu hafta sonu deneyeceğim
Emilie
24.3.16Merhamet 😉