Kudüs enginar ve kestane çorbası {vegan – glutensiz}

Vous pensiez que je n’allais pas vous proposer mes traditionnelles recette de Noël…? Comme on ne déroge pas à une tradition (ça fait 5 ans que je fais ça, on peut appeler ça une tradition non ?!), me voilà avec un menu de fête rien que pour vous ! Cette année on plonge dans l’ambiance chaude et traditionnelle de Noël avec une table de fête rouge et verte et des plats tout en réconfort ! On commence donc avec cette entrée de Noël, un velouté de topinambours et châtaignes, le genre de petit plat tout simple à réaliser mais tellement bon et doux, kısacası gerçek mutluluk !
Etkilemek için daha fazlasına ihtiyaç duymayan basit bir tarif,
çünkü en iyi yemeği yapacağımız malzemelere para harcayacağımız için değil, en basit şeylerin en iyileri olduğunu söylerler ! Yani hesaplarınızı boşaltmanıza gerek yok, dönem zaten yeterince harcıyor, Bu küçük ekonomik tarif bayram yemeğinize hemen başlamak için mükemmel ! Kudüs enginarını unutma eğilimindeyiz, ama enginar ve trüfün ince tadı sizi kayıtsız bırakmayacak, bunu kestane ile de söyleyebilirim., bu mükemmel bir kombinasyon ! Yakında basit bir yemek fikri için görüşürüz, çünkü Noel başkalarının tadını çıkarmakla ve tüm zamanınızı mutfakta harcamamakla ilgilidir ! İyi tarif !


Kudüs enginar ve kestane çorbası {vegan – glutensiz}
DÖKÜN 4 İNSANLAR

- 400 g Kudüs enginarı
- 150 g pişmiş kestane
- 15 cl bitkisel krema (burada soya)
- 30 cl sebze suyu
- sen sat
- küçük adaçayı yaprakları
- Kudüs enginarlarını soyun ve buharda pişirin 20 dakika.
- Pişmiş kestaneleri ısıtmak için pişirmenin sonunda ekleyin..
- Kestaneleri birbirine karıştırın (biraz sakla 4 hizmet için) Kudüs enginarları ile krema ve et suyunu ekleyerek kremsi bir kıvam elde edin.
- Baharatını ayarlayıp üzerine kestane kırarak servis yapın., birkaç damla krema ve birkaç küçük adaçayı yaprağı ekleyerek.

