Vaniljamaitomunat ja agavesiirappikaramelli
Les œufs au lait doivent faire partie de mes desserts préférés, et oui impossible de me décider sur mon dessert préféré !!! Je décide de préparer ce dessert quand je me rend compte que je n’ai plus de sucre mis à part du sucre vanillé. Un peu la flemme de descendre au Monop’, alors j’improvise… le caramel au sirop d’agave. Dépassant tout mes espoirs… ça marche et en plus c’est bon !
Alors ces œufs au lait, on les teste ?!
Vaniljamaitomunat ja agavesiirappikaramelli
Ainesosat (kaada 4-6 ramekiinit)
- 50 cl de lait frais entier
- 3 isot munat
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c. s. agavesiirappia
Pour le caramel d’agave
- 8 c. s. agavesiirappia
Kuvaus
Kuumenna uuni 130 asteeseen.
Potkussa, Kuumenna agave -siirappi karamellin valmistamiseksi. Lopeta jälkimmäisen ruoanlaitto, kun hänellä alkaa olla mukava väri. Jaa karamelli ramekiiniin ja pidä viileänä.
Lyödä munat kulhoon.
Laittaa maitoa, Vaniljasokeri ja agave -siirappi lämmittää kattilassa, Anna maidon mennä ylös ja kaada se suoraan muniin sekoittaen. Kaada sitten tämä seos ramekiineihin.
Laita ramekinit leivinastiaan ja tee kaksinkertainen kattila laittamalla kuumaa vettä puoliväliin astiaan.
Paista varten 50 min.
Varaa jääkaapissa ennen maistamista.
Emilie
Grenoble
6.7.12Vau minun täytyy tehdä se ! Se on liian minun juttuni ! Yksinkertainen on hyvä ! Pidän Syrop Agavesta; Teen hyvän salaattikastikkeen 🙂
Leticia
6.7.12ylhäältä !
Emilie
6.7.12Hyvä 😉
Lolotte
6.7.12Se näyttää kauhealta. On totta, etten koskaan ajatellut tehdä sitä.
Emilie
6.7.12Kiitos ! Joten sinun on testattava se !!!
BoopCook
7.7.12Tekstuuri näyttää todella täydelliseltä, herkullinen !
Emilie
7.7.12Kiitos boopcook, On totta, että se oli täydellinen !
ovela
7.7.12Elämä, jumaloin, Ja valokuvasi, verilöyly !! Suukkoja
Emilie
7.7.12Kiitos paljon liliskit 😉
Muriel
7.7.12Olen baba …Kaipaan heitä koko ajan !…
Emilie
7.7.12Kiitos äiti !!!
Amelie
7.7.12jumaloin, Olen näiden jälkiruokien fani, erityisesti rakenne !
Kuten se, mikä laiska tuo hyviä ideoita ! 😛
Hyvä viikonloppu, Suukkoja
Emilie
7.7.12Kiitos Amelie 😉
On totta, että sitä voidaan käyttää !!!
Hyvää viikonloppua myös sinne !
Suukkoja
CrispX
8.7.12Yksi suosikki jälkiruokani, Paljon muistoja ^^
Emilie
8.7.12Paljon kiitoksia Crispx !
Carine
8.7.12Ne näyttävät todella hyvältä !
Minun täytyy kokeilla 🙂
Emilie
8.7.12Kiitos Carine, Kerrot meille tuloksen 🙂
Coralie
9.7.12Se on myös yksi söpöistä persikoistani, mutta minun on sanottava, että olen erittäin kiinnostunut agave -siirappin karamellista, Minun on nopeasti testattava !
Emilie
9.7.12Kiitos Coralie, Kerrot minulle mitä ajattelit 🙂
poupougnette
12.7.12Upea paluu lapsuuteen!! ^^
Emilie
12.7.12Kiitos Poupougnette 🙂 On totta, että olen uudistanut !!!
msandriini
17.2.14Ne todella näyttävät olevan hyviä, Testaan ne nopeasti.
Kiitos kaikista herkullisemmista resepteistäsi kuin muut.
Emilie
18.2.14Paljon kiitoksia näistä kohteliaisuuksista !!! Kerrot meille uutiset !