Vaniljmjölksägg och agavesirapskola
Les œufs au lait doivent faire partie de mes desserts préférés, et oui impossible de me décider sur mon dessert préféré !!! Je décide de préparer ce dessert quand je me rend compte que je n’ai plus de sucre mis à part du sucre vanillé. Un peu la flemme de descendre au Monop’, alors j’improvise… le caramel au sirop d’agave. Dépassant tout mes espoirs… ça marche et en plus c’est bon !
Alors ces œufs au lait, on les teste ?!
Vaniljmjölksägg och agavesirapskola
Ingredienser (Häll i 4-6 ramekins)
- 50 cl de lait frais entier
- 3 stora ägg
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c. till s. de sirop d’agave
Till agavekolan
- 8 c. till s. de sirop d’agave
Beskrivning
Värm ugnen till 130°.
I en kruka, Värm agavesirapen för att förbereda karamellen. Sluta koka den när den börjar få fin färg.. Dela karamellen i ramekins och ställ åt sidan för att svalna..
Vispa äggen i en salladsskål.
Lägg mjölken, vaniljsocker och agavesirap att värma i en kastrull, låt mjölken jäsa och häll den sedan direkt på äggen under omrörning. Häll sedan denna blandning i ramekins.
Lägg ramekins i en ugnsform och gör en bain-marie genom att sätta hett vatten halvvägs upp i formen..
Baka för 50 min.
Förvara i kylen innan servering.
Emilie
Grenoble
6.7.12Wow jag måste göra det här ! Det är verkligen min grej ! Enkelt är bra ! Jag gillar agavesirap; Jag gör en god salladssås med den 🙂
Leticia
6.7.12bästa !
Emilie
6.7.12Tack 😉
Lolotte
6.7.12det ser hemskt ut. Det är sant att jag aldrig tänkt på att göra det.
Emilie
6.7.12Tack ! Så du måste prova detta !!!
BoopCook
7.7.12Konsistensen ser verkligen perfekt ut, utsökt !
Emilie
7.7.12Tack Boopcook, det är sant att det var perfekt !
Lilisk
7.7.12Liv, jag avgudar, och ditt foto, ett dödande !! Kyssar
Emilie
7.7.12Tack så mycket Liliskit 😉
Muriel
7.7.12Jag är BABA …jag som saknar dem hela tiden !…
Emilie
7.7.12Tack mamma !!!
Amelie
7.7.12jag avgudar, Jag är ett fan av dessa desserter, speciellt konsistens !
Visar att lättja ger bra idéer ! 😛
Bra helg, Kyssar
Emilie
7.7.12Tack Amélie 😉
Det är sant att det kan vara användbart !!!
Ha en bra helg också !
Kyssar
CrispX
8.7.12En av mina favorit desserter, många minnen ^^
Emilie
8.7.12Tack så mycket crispx !
Carine
8.7.12De ser riktigt bra ut !
Jag måste prova 🙂
Emilie
8.7.12Tack Carine, du kommer att berätta resultatet 🙂
Coralie
9.7.12Detta är också en av mina favoritpersikor men jag måste säga att jag är superintresserad av agavesirapen kola, Jag måste testa det snart !
Emilie
9.7.12Tack, Coralie, du får berätta vad du tycker 🙂
puppougnette
12.7.12en underbar återgång till barndomen!! ^^
Emilie
12.7.12Tack Poupougnette 🙂 Det är sant, jag är yngre !!!
msandrine
17.2.14De verkar verkligen vara bra, Jag ska snabbt testa dem.
Tack för alla dina recept, vart och ett mer aptitretande än det förra..
Emilie
18.2.14Tack så mycket för dessa komplimanger !!! Du kommer att berätta om det !