Løgringe {uden gluten – uden mælk}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Les journées ensoleillées qui nous font dire que l’été n’est plus très loin, les week-ends à rallonge et les apéros avec (eller uden) les potes, c’est ce que je retiens souvent du mois de mai (bon en vrai il y a aussi l’anniversaire de Monsieur et l’anniversaire de notre rencontre). Et qui dit apéro dit mojito (j’avoue c’est pour la rime), mais il faut aussi quelque chose pour accompagner ce fameux mojito. SÅ, pour changer du paquet de chips, je vous propose de vous lancer dans ce que l’Amérique a de meilleur : les onions rings (ok, à égalité avec les donuts). Kort, Jeg havde aldrig prøvet hjemmelavede løgringe, stegt mad får mig til at løbe væk, men det er rigtigt, at du med slutningen af ​​vinteren kan lufte ud uden at ende med at være frossen alene i dit køkken ! Jeg giver dig det i tusind, Monsieur aaaaoooooooooved det, og jeg er sikker på, at din mand/din kone/dine børn eller din svigermor vil elske det lige så meget !

Jeg får at vide på headsettet, at euroen 2016 fodbold kommer snart, og disse løgringe vil være perfekte inden kampen med en god øl (ja jeg er kliché og så !!!) !

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Løgringe {uden gluten - uden mælk}
For omkring tredive
At udskrive
ingredienser
  1. 2 store løg
  2. 100 g majsstivelse
  3. 1 Æggeblomme
  4. 80 g mousserende vand
  5. Du sel
  6. Stegende olie
  7. TIL SAUSEN
  8. 100 g cremet sojayoghurt
  9. 1 spiseskefuld mayonnaise
  10. 1/2 flok hakket purløg
  11. Du sel
Forberedelse
  1. Til donutdejen, bland stivelsen og ægget sammen, fortynd derefter gradvist med sprudlende vand og bland (tilsæt evt. lidt mere boblevand), salt.
  2. Pil og skær løgene i ringe og adskil ringene fra hinanden.
  3. Varm en god mængde olie op i en wok eller stegepande, dyp løgringene i dejen og steg dem. Vend efter 1 minut og lad koge 1 ekstra minut.
  4. Til saucen blandes alle ingredienserne sammen og serveres med løgringene..
aime & mange https://aime-mange.com/
Onion rings {sans gluten - sans lait}

Emilie

At reagere på Emilie Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

8 Kommentarer
  • Maya Joys
    15.5.16

    Hoppe, donutdejen er direkte i mine favoritter ! Tak for denne smukke opskrift, som ser enkel og lækker ud. ! 🙂

    Maya Joys

  • kastanje
    15.5.16

    Olala jveux ça ce soir ! moi aussi la friture me rebute la plupart du temps mais je veux bien faire une exception 😉

  • christine
    15.5.16

    Ho! Ca me rappelle notre séjour en Amérique, je note la recette pour mon mari qui adore ça, merci!!! God aften!

  • Magali
    17.5.16

    Ils me plaisent bien tes onions rings, cependant j’ai une question. La fécule de maïs c’est bien de la maïzena ? Cette recette ressemble à une pate à tempura. Jeg holder det tæt. Merci et très bonne journée

    • Emilie
      31.5.16

      Oui c’est bien ça 😉 Belle journée !