Pain Chawarma libanês {vegano}
Aujourd’hui on va parler pain libanais et pas n’importe lequel, la chawarma. C’est le pain qui accompagne tous les mezze et que nous prenons toujours plaisir à la maison à déguster avec un bon homônimo, a espalhar ou une salade, bref c’est un peu notre pain chouchou car en plus il est hyper rapide à faire. Donc plus d’excuse pour acheter le pain libanais à la supérette du coin, faites le maison avec une bonne farine (que vous pouvez bien sûr varier) et vous serez fiers de vous (ça aussi c’est hyper important !). En plus pas d’excuses car la recette ne contient que 4 ingrédients dont de l’eau et du sel, então realmente você não tem mais escolha…
Pequeno bônus, uma receita para acompanhar esses shawarmas aparecerá em breve no blog, a vida não é bonita ?!
- 300 g T80 farinha
- 20 chave de água
- 30 ml de óleo de oliva
- 1/2 colherzinha de sal
- Misture a farinha, a água, azeite e sal e depois amassar à mão ou num robô com lâmina até obter uma massa bem lisa.
- Deixe a massa descansar 15 minutos.
- Forme pedaços de massa e abra-os bem finos.
- Cozinhe em uma panela sem gordura 2-3 minutos de cada lado.
- Reserve debaixo de um pano para que os shawarmas não endureçam.
LadyMilonguera
20.9.16Ele me disse que seu pão libanês é bom…
Audrey
20.9.16Eles são tão fofos!! não achei que fosse tão fácil de fazer! Isso me faz querer começar 🙂
CookieM
20.9.16Não sabia que eram tão simples de fazer e como muitos, Eu compro eles prontos ! Então com esta receita, Efetivamente, não há mais desculpas 😉 Obrigado.
Boa semana
laure
21.9.16Bom dia,
Essa receita salva minha vida! Estou de férias e não tenho forno!
Finalmente poderei fazer um bom pão!
Merci !!!
Cecile Cook
21.9.16Ah sim, é realmente uma receita muito simples e rápida.. Ela te faz querer. Para ser testado o mais rápido possível !
E aguarde a receita que acompanha…suspense
clementina
21.9.16adorei as fotos e o pão, então... não é uma vida boa 😉
Obrigado por esta receita deliciosa (fixado !)
Dominó
21.9.16Sem ovos, sem leite, sem manteiga… ufa ^^ Hum, obrigado ! Estou ansioso pelo apoio 😉
Milouze
6.10.16Feito na semana passada… PARFAIT !
Obrigado pela receita
laetitia
9.10.16Obrigado por esta deliciosa receita
Os Delawares
7.11.16Esses pãezinhos são maravilhosos, obrigada Émilie, Estou cozinhando e adoro seu blog, muito bem !
Cabanas
30.4.17moi, Estou apenas tentando agora
Mimi
17.9.17Bom dia. Há anos que procuro a receita REAL deste pão ! Muito obrigado
Emilie
26.9.17Ah, muito melhor 🙂