Valkosuklaa panna cotta

Panna cotta au chocolat blanc

Rien de plus simple comme dessert maison qu’une panna cotta ! Mais cette fois c’est une panna cotta au chocolat blanc que je vous propose aujourd’hui, et je n’aurais jamais réalisée cette recette si je n’avais pas achetée du chocolat blanc pour une autre recette, autre recette qui soit dit en passant a raté !!! Donc je me retrouve avec du chocolat blanc dans mes placards et je me dis qu’il serait dommage de ne pas l’utiliser en cuisine (car oui j’aurais pu le manger comme ça !). Et puis tant qu’on y est, palautetaan valkoinen suklaa entiseen loistoonsa, koska se ei todellakaan ole suklaata tarkasti ottaen, mutta se ansaitsee silti, kun harkitsemme sitä uudelleen ruoanlaitossa (eläköön valkosuklaa !) !

No, jotta se olisi todella yksinkertaista, tässä reseptissä on vain kolme ainesosaa., eikä siinä ole sokeria, koska valkoinen suklaa toimii sellaisena, se ei ole hienoa ?! Joten en jätä sinua valitsemaan kovin, mutta hyvin nopeasti kokeilla tätä reseptiä, koska tämä pieni jälkiruoka on vain paras !!!

Panna cotta au chocolat blanc

Ja sitten jos et pidä valkosuklasta, mutta rakastat panna cottaa, älä panikoi, blogissa on myös yksi vanilja panna cotta.

Valkosuklaa panna cotta

Ainesosat (kaada 4 ramekiinit)

  • 50 kermavaahto
  • 80 grammaa valkosuklaata
  • 2 Gelatiinilevyt
  • Valitsemasi hillo

Kuvaus

Panna cottalle, Kuumenna kerma varovasti kattilassa valkosuklaapalojen kanssa.

Pehmennä gelatiini kylmässä vedessä. Valuta se ja lisää se kerman joukkoon.

Kaada seos ramekineihin ja aseta sivuun 2 viileä tunti.

Panna cotta au chocolat blanc

Nauti päälle valitsemasi hillon kera (vadelmia minulle !).

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

20 Kommentit
  • lydia
    10.12.13

    jumaloin ! Suukkoja

  • BoopCook
    10.12.13

    tämä jälkiruoka on ihana

  • Ja
    10.12.13

    En ole koskaan tehnyt yhtäkään, sinun saa minut haluamaan aloittaa!

  • Celine {AetCN}
    11.12.13

    Ei paha! Se näyttää minusta yksinkertaiselta ja tehokkaalta. Oletko kokeillut korvata gelatiinin agar-agarilla?? Suukkoja rakkaani!

    • Emilie
      11.12.13

      Kiitos neiti !
      Kyllä, niin minä yleensä teen, mutta en halunnut keittää kermaa ennen valkosuklaatan lisäämistä, koska olisin joutunut odottamaan sen jäähtymistä., laiskuus mitä !!!
      Suukkoja

  • Panna cotta, joka minullakin on blogissani ! Sinunkin saa minut haluamaan sitä ^^

  • Kukkula
    11.12.13

    Se tekee suusta vettä! Minä, joka rakastan panna cottaa, Olisin varmasti iloinen tästä reseptistä 🙂 Mistä löytyy gelatiinilevyjä?

    • Emilie
      12.12.13

      Kiitos Bobbie ^-^
      Voit yksinkertaisesti löytää arkkigelatiinia paikallisesta supermarketista leivonnaisten osastolta. !

  • Elon pieni kupla
    11.12.13

    Oi super! Rakastan panna cottaa, mutta en ole koskaan maistanut sitä valkosuklaa kanssa., jota minäkin rakastan 🙂 kiitos ja suukkoja!