Panna cotta kookosmaidolla, raparperia ja ruusua {vegaani – ilman gluteenia}
La première rhubarbe de l’année que je mange est toujours celle du jardin de mes parents, et chaque année je prends le même plaisir à la manger. Ça faisait un petit moment que j’avais en tête cette idée de panna cotta au lait de coco associée à de la rhubarbe, il ne manquait plus que le début de la saison pour tester tout ça. L’acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la douceur du lait de coco et l’eau de rose apporte cette touche qui à chaque bouchée nous emmène en voyage, personnellement j’adore ces petits plats qui me font voyager (Ehkä tarvitsen lomaa, Mutta onneksi se on pian ). Siksi se on lempeä jälkiruoka, jonka tarjoan sinulle siellä, ja minun on sanottava, että rakastin sen maistamista (No ja sitten, koska en ollut ottanut jälkiruokia, En rukoillut syömään yhtä heti valokuvien jälkeen !).
Raparperi on yleensä laiminlyöty hedelmä, Olen jopa melkein lyhyt, että jotkut eivät ole koskaan syöneet sitä (Nosta sormea, jonka näen sinut !) ! Älä viitsi, Hyväksy raparperi seuraavilla markkinoilla ja olen varma, että se antaa sen takaisin sinulle !
- 50 cl kookosmaitoa
- 1/2 teelusikallinen agar-agaria
- 60 g ruokosokeria
- 1 rkl ruusuvettä
- 4 raparperin varret
- 2 ruokalusikallista agavesiirappia
- Panna cottalle, Laita kookosmaito lämmittämään kattilaan agar-agarin ja sokerin kanssa, sitten kiehauta kaikki 1 minuutti.
- Lisää ruusuvettä ja kaada valmistus sitten ramekiineihin ja jäähdytä 2 tuntia.
- Valmista raparperi, Tätä varten lämmitä uuni 200 °: seen.
- Kuori raparperi, Leikata 5 cm ja laita se leivontaastiaan agavesiirappilla. Leipoa 15 pöytäkirja.
- Palvella, Myödä panna cotta ja tarjoile raparperiosoilla.
Emilie
mummon kivi
8.6.15Mitä sanoa ? Valokuvat ovat kauniita ja tämän jälkiruoan on oltava puhdasta onnea, Bravo !!!!
Emilie
16.6.15Paljon kiitoksia Mamie Caillou !
Oho
8.6.15Raparperi ja vaaleanpunainen kookospähkinä ! Koska se on mielenkiintoista 🙂
Emilie
16.6.15Ai niin 😉
Khol67
8.6.15Valokuvasi ovat erinomaisia ja reseptisi hyvin omaperäinen. Tehdä kiireellisesti heti, kun ostin ruusuvettä. Muuten, Supermarketin hankinta, onko sinulla tuotemerkkejä suosimiseksi ?
Emilie
16.6.15Kiitos paljon neiti. Ostan ruusuvettä herkullisessa, Supermarketissa en oikeastaan tiedä !
kosketus
8.6.15Ne ovat upeita! Haluan todella maistaa sen!!!
Bravo.
Emilie
16.6.15Kiitos kaunottareni !
Marie
9.6.15Erittäin runollinen valokuvia, Minä todella pidän. Minulla ei olisi ollut ajatusta yhdistää raparperi kookosmaitoon, Mutta olen kiinnostunut =)
Emilie
16.6.15Kiitos paljon Marie, se on ihana ^-^
Melina & Suklaata
9.6.15Kuinka sen on oltava herkullista !
Emilie
16.6.15Ouiiiiii !
Jesseau
17.4.21Lisää ruusuvettä ja kaada valmistus sitten Ramekiiniin ja viittaa 2 tuntia.
Valmista raparperi, Tätä varten lämmitä uuni 200 °: seen.
Kuori raparperi, Leikata 5 cm ja laita se leivontaastiaan agavesiirappilla. Leipoa 15 pöytäkirja.
Palvella, Myödä panna cotta ja tarjoile raparperiosoilla.
utelias miksi viesti päättyy ranskaksi?
Emilie
7.5.21En ole miksi, Se on automaattinen kauppa !