Pizza 4 ostar, Roquefort, mozzarella, parmesan och ricotta

Aujourd’hui c’est pizza mais pas n’importe quelle pizza, la pizza 4 fromages s’il vous plait !!! Je crois que c’est la pizza préférée de Monsieur (enfin non j’en suis sûre !) donc pour lui faire plaisir… mais il faut aussi que je me fasse plaisir (je pense à moi, c’est tout…) et bien c’est une super recette avec du roquefort que je vous propose. Monsieur n’est pas super fan du roquefort mais moi j’adore, et comme je ne pouvais pas manger de fromages au lait cru s’ils n’ont pas cuits, cette pizza 4 fromages était la bienvenue !!!
Bon, comme ça n’est pas super léger comme pizza , Jag råder dig att servera den med en god sallad och det är det för en balanserad måltid ! Åh ostsuget…


Redo för en pizzafest ?!
Pizza 4 ostar, Roquefort, mozzarella, parmesan och ricotta
Ingredienser (för en pizza)
- 1 hemgjord pizzadeg
- 5 c. till s. av hemgjord tomatsås
- 75 g de roquefort
- 75 g mozzarella
- 60 g ricottan
- 50 g parmesan
- Örter från Provence
Beskrivning
Gör din hemgjord pizzadeg efter receptet. Bred ut degen tunt och strö över lite Provence-örter om du inte redan har lagt till lite i degen.
Värm ugnen till 240° från botten.
Skär roquefort och mozzarella i små tärningar. Gör parmesanspån med hjälp av en skalare.
Bred ut tomatsåsen på degen och lägg sedan på de olika ostbitarna. Avsluta med att tillsätta ricottan.
Baka 15-20 minuter, degen ska vara fint brynt.
Njut varmt !

Du kommer att ta en liten del av det !?
Emilie








Cecile och thailändare
18.9.13Herregud, du har precis väckt min hunger med våld !! Det här ser riktigt läckert ut !
thailändare
Lady Milonguera
18.9.13Din pizza får mig att vattnas i munnen !
Louise
18.9.13En fin tunn deg, som jag gillar dem ! Bra jobbat 🙂
BoopCook
18.9.13åh ja jag skulle ta del ! det måste vara att dö för !!!
Galen vanilj
18.9.13Men inte bara en del utan allt ! Yum yum det är verkligen min anledning att leva pizza 4 ostar och den här ser ut som åska !!!
Royal Chill
18.9.13Efter dina jordgubbspannkakor, vi älskar verkligen din pizza ! ^^
lydia
18.9.13Trevlig pizza!
Kyssar
argon
19.9.13åh ja, Jag vill verkligen ha en stor del av det ! kanske inte särskilt balanserad, men hon ser så bra ut ! Jag älskar ost …
Delphine Geek
27.9.13Cette pizza donne atrocement envie ! J’adore l’idée de la ricotta !
Anne
22.11.13Hhhm, elle me donne trop envie cette pizza ! C’est vrai que l’idée de la ricotta est bien sympa.