Hvitløksstekt purre

 poireaux rôtis

recette poireaux rôtis

Après le craquage de l’autre jour avec le lagkake Nutella, je vous propose de me rattraper un peu (bon l’été est loin mais quand même !), et de vous donner une recette d’accompagnement simple à faire, les poireaux rôtis à l’ail. Je ne suis pas une grande fan du poireaux en général, mis à part le poireau vinaigrette, alors j’essaye de le cuisiner sous d’autres formes, comme le crumble de poireaux. Oui car le poireau c’est un peu le légumes de nos grands-mères, qui adorent préparer la soupe avec (et qui n’aime pas la bonne soupe de mamie ?!) mais bon à part ça, det er omtrent alt purren inspirerer oss. Jeg foreslår derfor at du gjør deg kjent med denne grønnsaken på nytt. viellot fra i går, gi den litt pep med hvitløk og sitron og en klatt olivenolje.

Dette er en perfekt siderett oppskrift, som hører med alt (Jeg forteller deg, denne purren er ikke vanskelig !) og superenkel å lage, ja det er bare fire ingredienser. Så ta vare og til purren din !

poireaux rôtis

Stekt purre med hvitløk
Helle 4 mennesker
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. Et dusin små fine purre
  2. 4 hvitløksfedd
  3. 1 drypp olivenolje
  4. Saft av en halv sitron
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Varm opp en stor kjele med saltet vann.
  3. Kutt begge endene av purren og dypp den i pannen og blancher den 3 minutter. La purren renne godt av og legg den på et stekebrett..
  4. Tilbered krydderet ved å blande olivenolje og sitronsaft. skjær hvitløken i strimler og legg dem i den forrige blandingen.
  5. Hell denne blandingen over purren, dekk dem godt og sett dem i ovnen 8-10 minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/
God godbit (det som ikke kan sies ?! Synd !) !!!

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
12 Kommentarer
Du vil like også
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Hvitløksstekt purre

Tidligere

Lagkake Nutella
Hvitløksstekt purre

Følgende

Villsopptoast {vegansk}

Svar på elanor Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

12 Kommentarer
  • elanor
    6.11.14

    Vel, jeg elsker purre! I suppe, i bechamelgrateng, i fondue med fisk, eller til og med i pai … NAM
    Jeg liker oppskriften din veldig godt, her er en original måte å tilberede den på som jeg aldri ville ha tenkt på! 🙂
    (På den annen side liker jeg bare hvitt, Jeg sparer det grønne til suppen :D)

    Svar
    • Emilie
      7.11.14

      Ah kult !!! Personlig mangler jeg ofte ideer til å tilberede dem, så jeg har sjelden noen i kjøleskapet. !!!
      Takk frøken 😉

      Svar
  • fløyelsrød
    6.11.14

    Ikke verst, oppskriften din! Jeg liker det godt!

    Svar
  • Louise
    7.11.14

    Jeg lager mye stekte grønnsaker., men jeg har aldri tenkt på å gjøre det med purre. Takk for ideen !

    Svar
    • Emilie
      7.11.14

      Det var min første gang også, og jeg elsket det !!!

      Svar
  • Pauline
    7.11.14

    Vel, jeg kjente ikke til denne måten å tilberede purre på ! Bortsett fra den tradisjonelle suppen, Jeg tilbereder purren i en quiche, jeg beundrer !

    Svar
    • Emilie
      7.11.14

      Ah ja quiche jeg tenker sjelden på det !!! merciiii

      Svar
  • fra munn til bord
    9.11.14

    Nam! Fin enkel idé!

    Svar
  • Celine {EN&CN}
    14.11.14

    å ja! Bakt purre! Jeg liker spesielt stekt ung vårpurre uten å koke den først.. Med fersk hvitløk og litt timian, det er en morder…

    Svar
    • Emilie
      17.11.14

      Å ja timian, jeg beundrer !!!

      Svar