Potetbonnottter fra Noirmoutier sautert med timianblomst

Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, det er også bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (ikke deg, hein ?!)
Potetbonnottter fra Noirmoutier sautert med timianblomst
Ingredienser (Helle 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Oliven olje
- Blomst av salt
Beskrivelse
Hell et godt skvett olivenolje i en panne og tilsett deretter de vaskede, men uskrellede potetene. Brun over høy varme 5 minutter med buketten timianblomster.
Reduser varmen og dekk til og la det koke 10 min røring av og til. Test potetene om de er ferdige ved å stikke en kniv inni dem.
Øk til slutt varmen for 2 min og rør godt.
Bare server med fleur de sel.
Og bare for deg, et vakkert bilde av timianblomster fra balkongen min !

Emilie








CrispX
21.8.12hmmm enkelhet, og smak, Jeg liker ^^ Kyss
Emilie
21.8.12Takk CrispX 😉
La oss lage mat i farger
21.8.12Åååå, denne tallerkenen ser forferdelig ut!!
Emilie
21.8.12Takk 😉
Pauline
21.8.12Enkelhet er det eneste som er sant.
Avec une ou deux tranches de jambon blanc c’est une super idée de repas 🙂
Vive les patates ! (Pas vous non plus, hein ? ;))
Emilie
21.8.12Ah bah merci !!! Lol 😉
Kysser Pauline
BoopCook
22.8.12humm j’adore cette recette !!!! =P
Emilie
22.8.12Takk 😀
grisen
22.8.12Mon homme adooore les pommes de terre, je suis donc toujours attentive à de nouvelles recettes pour lui faire plaisir tout en me faisant plaisir (moi la patate, j’aime bien, mais je n’en suis pas dingue). J’avoue que les petites fleurs de thym me tentent bien cette fois !