Noirmoutier'den kekik çiçeği ile sotelenmiş patates bonnottları

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, ayrıca şunlar da var bonnottes en toast avec du jambon cru.

Bonnes patates (sen değil, hain ?!)

Noirmoutier'den kekik çiçeği ile sotelenmiş patates bonnottları

İçindekiler (dökün 2)

  • 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
  • 1 bouquet de fleurs de thym
  • Zeytin yağı
  • tuz çiçeği

Tanım

Bir tavaya biraz zeytinyağı dökün ve ardından yıkanmış ancak soyulmamış patatesleri ekleyin.. Yüksek ateşte kızartın 5 kekik çiçeği buketiyle dakikalar.

Isıyı azaltın ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın 10 ara sıra karıştırarak dk. Patateslerin pişip pişmediğini içlerine bıçak batırarak kontrol edin..

Son olarak ısıyı artırın. 2 dakika ve iyice karıştırın.

Sadece fleur de sel ile servis yapın.

Ve sadece senin için, balkonumdan kekik çiçeklerinin güzel bir fotoğrafı !

Pommes de terre bonnottes de Noirmoutier

Emilie

Yanıtla CrispX Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

9 Yorumlar
  • CrispX
    21.8.12

    hımmm basitlik, ve tat, ^^ Öpücükleri severim

  • Ooooo bu tabak berbat görünüyor!!

  • Pauline
    21.8.12

    Sadelik gerçek olan tek şeydir.
    Avec une ou deux tranches de jambon blanc c’est une super idée de repas 🙂

    Vive les patates ! (Pas vous non plus, hain ? ;))

  • BoopCook
    22.8.12

    humm j’adore cette recette !!!! =P

  • domuz yavrusu
    22.8.12

    Mon homme adooore les pommes de terre, je suis donc toujours attentive à de nouvelles recettes pour lui faire plaisir tout en me faisant plaisir (moi la patate, j’aime bien, mais je n’en suis pas dingue). J’avoue que les petites fleurs de thym me tentent bien cette fois !