patate ripiene / patate al forno
C’est derniers jours n’ont été faciles pour personne, tant d’un point de vue émotionnel qu’organisationnel, bref pas simple de jongler avec tout ça. Pour vous aider modestement à mon niveau, j’ai décidé de vous proposer des recettes rapides pour enfants (et parents), car avec le confinement le nombre de repas à la maison est multiplié par deux, ce qui peut en faire du temps en cuisine ! Les recettes kids friendly que je vous prépare sont réalisable en 30 minuti (et des poussières) ou moins, et comme leur nom l’indique aimées des enfants (testées et approuvées ici !). Iniziamo la serie di ricette facili per bambini e genitori con le patate ripiene, largamente ispirato al kumpir turco ma in versione vegetariana.
Le patate ripiene sono una buona idea
perché ci sono diversi condimenti tra cui scegliere, ognuno fa quello che gli piace (o odiare almeno) e almeno non è una seccatura ! Carote, olive, uova sode, crema alle erbe, mais… insomma tante possibilità per farcire queste patate e renderle un pasto divertente.
Quindi eccoci alla ricetta, tutto realizzabile in 30 minuti e facile da fare, cosa chiedono le persone? ?! Cercherò di postarti contenuti abbastanza regolarmente. (in assoluto vorrei tutto 2-3 giorni) e per garantire che le ricette possano essere adattate in diversi modi, per non mangiare gli avanzi allo stesso modo per tutta la settimana ! Aspetto la prossima ricetta, cucinare, condividere, resta a casa e prenditi cura di te.
patate ripiene / patate al forno
VERSARE 4 PERSONE
- 8 patate di media grandezza (carne tenera)
- 1 barattolo di chicchi di mais
- 2 carote
- 100 g di olive verdi snocciolate (o nero)
- 4 uova
- Crema densa (qui soia) o yogurt
- erbe fresche (o secco)
- Tu vendi
- Olio d'oliva
- Dalla margarina
- Lavate e mettete le patate in una casseruola con coperchio resistente al forno., su un sottile strato di sale.
- Cottura al forno 30 minuti a 200°.
- Nel frattempo cuocete le uova 9-10 minuti, sbucciateli e tagliateli in quarti
- Grattugiare le carote.
- Mescolare insieme la panna e le erbe tritate, aggiungere un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale.
- Apri la lattina di mais !
- Tagliare le olive a fettine.
- Una volta cotte le patate, apriteli a metà, schiacciare la polpa con un po' di margarina e sale e farcire a piacere !
Muriel
16.3.20Ottime foto come al solito ! E Mia Mia … Questa ricetta è ottima , Adoro le patate !
Severino
16.3.20Grazie per questa fantastica idea. È vero che stasera mi è mancata un po’ di fantasia ! Ci risiamo ! Prenditi cura di te e dei tuoi.
Emilia
18.3.20Oh grazie mille, felice che sia d'aiuto !
Mari
16.3.20Un immenso grazie per questa bellissima ricetta come sempre ,je n.ai pas de jeunes enfants mais que des grand enfants étudiants ou en télétravail qui serons ravis de goûter cette recette.
Merci pour votre énergie et votre soutient.
Prenez soin de vous et de votre petite famille
Maria
Emilia
18.3.20Merci tout plein Mari pour votre message, cela me touche <3
Emilia
23.3.20Buongiorno ! Recette testée ce midi avec ce qu’il y avait dans le frigo. Un régal ! Pour les petits comme pour les grands ! Merci pour toutes ces belles idées.
Emilia
27.3.20Oh fantastico, merci beaucoup Emilie, je suis ravie que cette recette ai plu à tout le monde 😉