A parte maglioni di pane con noci e pimpinella {vegano}
Depuis le temps que j’avais envie de réaliser un pull apart bread c’est enfin chose faite !!! On connait beaucoup cette recette avec du fromage qui s’étire lorsqu’on prend un morceaux de pain… mais là j’avais envie d’une version vegan, parfaite pour un apéritif dînatoire(o no) leggero ! Et ce jour là une cueillette nous a conduit tout droit sur les traces de la pimprenelle. Cette plante est étonnante, elle a le goût du concombre et ce goût ne se perd pas à la cuisson… Quindi volevo solo sublimarla con noci e olio d'oliva.
La pimpinella si raccoglie nei prati ventosi (sì lei ama il vento !), e viene consumato subito dopo la raccolta (beh si è meglio !). Puoi anche preparare una piccola insalata da servire con la tua baguette !
E lei, hai già testato il pane staccabile ?!
A parte maglioni di pane con noci e pimpinella {vegano}
ingredienti (versare 4-6)
- 1 baguette ai cereali
- 1 manciata di pimpinella
- 70 g noci
- 1 filet d'huile d'olive
Descrizione
Preriscaldare il forno a 200°.
Tagliare la baguette a fette, facendo attenzione a non tagliarla fino in fondo.
Lavate e tritate la bruciacchia.
Tritate le noci a pezzetti e distribuitele con la pimpinella nelle fette di pane.
Condire con un bel filo d'olio d'oliva.
Cottura al forno 10 minuti.
Assaggia con le dita, calda o tiepida !
Emilia
biboulandandmams
28.5.13Oh, è troppo bello e troppo appetitoso! !
Emilia
28.5.13Oh merciiii
Olivia
28.5.13Sbalorditivo
Conosco questi pani ripieni, è fantastico puoi davvero metterci quello che vuoi, ma d'altra parte la pimpinella non la conosco affatto non l'ho mai assaggiata !! Un piccolo assaggio di cetriolo ?! Deve essere davvero buono 🙂
Baci!
LadyMilonguera
28.5.13Che bella idea questo pane !
Ledailyune fille
28.5.13Yum, sembra davvero buono ! Mia nonna sarà felice di riprodurre questa delizia ♥
Baci,
Maeva
I miei piccoli piatti
28.5.13Che grande scoperta questo Burnett, Non ho mai visto … buono d'altra parte non sono sicuro che cresca nei parchi parigini ^^
Giulietta
28.5.13Esattamente, Ho appena piantato una pimpinella con le mie aromatiche (confesso, Volevo questa piccola pianta da molto tempo a causa del suo nome carino, Vengo dalla generazione "Teddy"., Burnett e Nicola »)
Ma dovrà crescere un po' prima di cuocerlo !
Rosenoisette
29.5.13Mi piacerebbe assaggiare la pimpinella, il suo nome è così delicato e bello.
Spero di trovarne un po' la prossima volta che vado a fare una passeggiata ~
la fourmi Prima
29.5.13Io, accetto di fare a pezzi questa bacchetta!! sta così bene!
di acb 4 Voi
29.5.13Conoscevo solo Nicolas e Pimprenelle… e scopro grazie a te che era il nome di una pianta! Questa baguette non dovrebbe durare molto ad un aperitivo, è semplicemente super croccante, croccante insomma voglio proprio addentarlo!
Annie c.b
Maria
29.5.13Un antipasto perfetto, super originale, Tutto quello che devo fare ora è trovare qualche pimpinella 🙂
choupette82
29.5.13Una bella ricetta gourmet che mi tenta bene ! buona giornata
Signorina Pigut
29.5.13La tua ricetta è molto invitante ! Io che amo fare il pane alle noci, ecco un altro modo per mescolare questi due ingredienti.
Cottura Rossa
8.6.13Questa ricetta è molto molto gustosa !
Fatto in cucina
10.6.13Questa insalata di patate mi fa impazzire!!! 🙂
Katy Gawelik
10.6.13Buongiorno, Ricetta molto interessante. Sono fortunato ad avere Burnet nel mio giardino. L'ho messo lì così da averlo sempre a portata di mano. Fa parte della mia “collezione” di piante selvatiche commestibili come la consolida maggiore., origano selvatico, achillea, dente di leone, piantaggine comune, piantaggine di corno di cervo, carota selvatica, edera macinata, eccetera. eccetera.
Cindy
14.6.13Non conosco affatto questa ricetta ma gnam gnam, quanto è bello!!!