Quiche z pomidorkami koktajlowymi bez skórki, fetę i bazylię {bez glutenu}

Quiche sans pâte

Monsieur était partit en déplacement alors je devais me faire à manger juste pour moi et comme dit l’expression « cordonniers les plus mal chaussés » !!! Car oui quand je suis toute seule, il faut que je me fasse Trochę violence pour me faire à manger. Mais comme j’ai envie de vous faire plaisir en publiant des recettes et bien je me motive (non vraiment merci pour votre motivation !!!).

Voici donc une quiche sans pâte et sans gluten, toute légère, réalisée avec les dernières récoltes ou achats de tomates. Elle est parfaite pour vos déjeuners rapides ou pour une petite entrée ou un apéro entre amis ce week-end si vous la faite en version mini.

Quiche z pomidorkami koktajlowymi bez skórki, fetę i bazylię {bez glutenu}

Składniki

  • Une vingtaine de tomates cerises
  • 2 jajka
  • 4 C. do s. de farine de riz complet
  • 2 petits suisses
  • 20 cl mleka
  • 50 g de gruyère râpé
  • 50 g fety
  • 1/2 bouquet de basilic ciselé
  • Sól i pieprz

Opis

Rozgrzej piekarnik do 180°.

W salaterce, battez les œufs puis ajoutez les petits suisses et la farine. Versez le lait puis mélangez.

Ajoutez ensuite le gruyère, le basilic et la feta en morceaux puis assaisonnez.

Mettez les tomates cerises dans un plat à tarte puis versez la pâte par dessus.

Upiec 25 minuty.

Quiche sans pâte

Servez avec une bonne salade.

Emilie

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32 Uwagi
  • Merci pour cette recette sans gluten! Kupa śmiechu! je vais de nouveau me régaler!

  • Ouh ça à l’air délicieux ça! Je vais voir pour faire ça dans la semaine!!

    • Emilie
      2.11.12

      Merci, je suis sûre que tu ne sera pas déçue (Wreszcie mam nadzieję !!!) !

  • Lolotta
    2.11.12

    Tout ce que j’aime dans une quiche.. et si sains sans gluten!

    • Emilie
      3.11.12

      Oh merci Lolotte, c’est vrai qu’elle n’a rien à se reprocher !!!

  • MamzelDree
    2.11.12

    Hum ça a l’air très très bon ! 🙂

  • BoopCook
    3.11.12

    humm j’adore ta quiche ! Elle est à tomber ! ;P

    Bisous et bon week-end

    • Emilie
      3.11.12

      Mille mercis BoopCook 😀
      Bisous bisous et bon week-end à toi aussi même si je crois bien que tu es en vacances !!!

  • Lilie
    3.11.12

    Mmmmm, qu’elle est belle et sûrement très bonne cette quiche ! Une belle réalisation !!!! buziaki buziaki xx

    • Emilie
      3.11.12

      Merci Lili 😀 Elle l’était !!!
      Pocałunki <3

  • argone69
    3.11.12

    ça me rappelle un peu l’été …. Dzięki za przepis !

    • Emilie
      4.11.12

      Oui c’est encore un peu l’été par chez nous !!!
      Dziękuję Argono 😀

  • raj kulinarny
    3.11.12

    Mam mąkę ryżową !!! ale niekompletny, myślisz, że byłby odpowiedni?
    Bon MY

    Waleria.

    • Emilie
      4.11.12

      O tak, myślę, że jest idealnie !
      Dobrej niedzieli !
      Pocałunki

  • Chouchie
    3.11.12

    Wygląda jak zwykle pysznie !

  • Jestem trochę podobny do ciebie, kiedy nie ma pana Strawberry Basil, często jest to kawałek sera przed telewizorem ! (i skoro go tam nie ma 1 wieczór dalej 3, zdarza się to często !)

    Gdybym nie odwrócił głowy w stronę okna, Myślałam, że jestem w lecie z Twoim przepisem (ale nie, na zewnątrz jest bardzo szaro !)

    Do zobaczenia wkrótce dziewczyny !

    • Emilie
      4.11.12

      Na szczęście masz już swoje pociechy. Myślę, że to wciąż Cię motywuje !!!
      C’est vrai que c’est encore l’été chez nous et ça n’est pas fini car du retard sur les articles on en a pas mal !!!
      Pocałunki <3

  • Très jolie recette qui me fait bien envie!!
    Całuje dziewczyny!!!

    • Emilie
      4.11.12

      Merci beaucoup Un Amour de Recettes 😀
      buźiaki

  • Claire-tte
    3.11.12

    Une très bonne recette, que je testerais volontiers pour me remettre doucement de mes excès de vacances.

    • Emilie
      4.11.12

      Oui c’est vrai que c’est parfait après quelques excès !!!

  • Ser Cath lub Deser ? Deser !!!
    4.11.12

    Un joli accompagnement, qui sent l’été et l’Italie !
    Très très tentant !

    • Emilie
      4.11.12

      Oui oui oui on veux du soleil !!!
      Dzięki Kot 😉

  • jesscuisine
    5.11.12

    Un très joli blog que je decouvre avec de magnifiques photos bravo et tres bonne recette

    • Emilie
      5.11.12

      Bonjour et bienvenue!!
      Contente que notre petit blog te plaise.

  • Perliczka Aix
    6.11.12

    Oh la quiche sans pâte, ça c’est vraiment un classique chez nous. C’est vrai que lorsque l’on est seul(mi) il est difficile de se lancer dans des préparations (genre blanquette que tu vas manger pendant une semaine)… W każdym przypadku, ton plateau télé en solo avait de la couleur !

    • Emilie
      6.11.12

      Baf oui fallait bien quand même se remonter le moral !!! Pour moi c’était un premier essai la quiche sans pâte et je referais !!!
      buźiaki

  • Wow
    23.1.15

    Je voulais la faire ce week-end mais je voulais savoir dans un moule de quel diamètre tu l’as fait et si ça c’était pas un peu peu pour un dîner pour 3 personnes avec une salade (et un gâteau en dessert ^^)

    • Emilie
      23.1.15

      Le moule utilisé faisait environ 18 cm średnicy. Je pense que pour un diner à trois ça peut être suffisant (tout dépend des mangeurs) ale jeśli chcesz zrobić więcej ,trzeba by podwoić ilość, żeby móc upiec klasyczną formę do tarty.