Gebakken rabarber met framboos
Chaque année, j’attends avec impatience que la rhubarbe du jardin de mes parents montre le bout de son nez. Et comme nous sommes en montagne, et bien la rhubarbe tarde un peu à venir. Mais dès les premiers bourgeon, je dévalise pour faire de bonnes recettes avec ! J’adore le mélange rhubarbe framboise qui change du classique mais néanmoins délicieux mélange rhubarbe fraise.
Voici une recette à tomber et tellement simple que je suis sûr que vous l’adopterez sure le champs. A déguster le plus simplement du monde avec un bon yaourt.
Gebakken rabarber met framboos
Ingrediënten
- 500 g rabarber
- 3 C. naar s. frambozenjam (huisgemaakt voor mij)
- 3 C. naar s. frambozen likeur
- 1 C. naar s. suiker
- 1 C. naar s. boter (faculteit)
- 1 snufje zout
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 200°.
Was de rabarber en schil hem grof omdat de eerste stelen niet zo vezelig zijn. Snijd het in stukjes 8-10 cm.
Meng in een kom door elkaar, jam, likeur, suiker en zout, voeg dan de rabarber toe en meng goed om de rabarber te bedekken.
Doe het mengsel in een ovenschaal en voeg klontjes boter toe.
Bakken 20-25 min.
Eet warm, het is nog beter !
Emilie
Amelie
12.7.12Wat kan ik anders zeggen dan dat ik het geweldig vind !!!! Ik zou met mijn lepeltje over het scherm gaan om het te proeven ! ^^
Goedendag, kusjes
Emilie
12.7.12Dankjewel Amelie 😉
We noemen onszelf niet voor niets confession d'une gourmande !!!
Kus kus en een fijne dag mevrouw !
Natalie
12.7.12Hallo Emile.
Ik heb jaren in de Elzas gewoond en kwam onlangs geroosterde rabarber tegen ! ik heb lief, en je bent goed voorbereid, dus eenvoudig met een conf van rood fruit gemaakt in huis, niets beters, lauw bij het ontbijt!
Goedendag
BiZ
Emilie
12.7.12Dankjewel Nathalia !
Je hebt gelijk geroosterde rabarber is geweldig en het is eenvoudig en dan kun je de boter vervangen door de heilige amandelpuree !!!
Ook voor jou een fijne dag.
Kusjes
Lolotte
12.7.12Ik kende geroosterde rabarber helemaal niet. Ik kom erachter. het ziet er verschrikkelijk uit.
Emilie
12.7.12Blij dat je het leuk vindt Lolotte !!!
Merci 🙂
ZZ-recepten
12.7.12ik hou ervan
Leticia
12.7.12oh nee maar ik vind het leuk ik vind het leuk het is een moordenaar daar zie ik mezelf goed mee en een kom fromage blanc ! Kusjes !
Emilie
12.7.12Hoi hoi hoi, Sorry, ik kan het niet naar je sturen, het zou schade aanrichten !!!
Bedankt voor je complimenten 😉
Laurens
13.7.12Gewoon heerlijk ! Heel verleidelijk dit mooie kleine recept.
Emilie
13.7.12Heel erg bedankt Laurence 🙂
BoopCook
13.7.12te goed, Ik vind het geweldig ♥
Emilie
13.7.12Bedankt voor uw complimenten mevrouw en gefeliciteerd met uw patent !
HoMi
16.7.12Het ziet er allemaal heerlijk uit
Kaas of dessert ? Nagerecht !!!
16.7.12Effectief, hele mooie combinatie en deze smeltende rabarber, huuuummm !
Emilie
16.7.12Dankjewel Kat, het is waar dat het supersmeltend is 😉
Jenny
18.7.12Heel eenvoudig recept, Ik hou ervan zoals ik van rabarber hou in alle vormen 🙂
Emilie
21.7.12Dankjewel Jenny !
nicolaslecuisinier
15.5.13Ik ben dol op rabarber!! Maar in Spanje waar ik woon, het wordt niet gevonden…Ik moet gewoon kwijlen bij de foto's! Het ziet er supergoed uit!!
Emilie
16.5.13Ach gehakt !!!
Dank je wel Nicolaas !
rachel
31.5.16Hier is een idee dat ik met plezier van je steel ! Ik weet zeker dat het jong en oud zal bekoren !