Sjokolade rispudding

Après être allée chercher du bon lait cru avec ma maman, j’ai eu envie d’en faire un riz au lait mais pour changer de la version classique de riz au lait à la vanille, voici une version au chocolat encore plus gourmande (bah oui qui n’aime pas le chocolat ?!). Som vanlig, je n’aime pas trop les desserts trop sucrés, la dose de sucre est donc réduite mais vous pouvez toujours l’augmenter un peu (j’ai dis un peu hein ?!) !
Nynne…trop bon !
Sjokolade rispudding
Ingredienser (Helle 4)
- 160 g rundt riz
- 1 litre de lait cru de préférence (ou entier)
- 40 g rørsukker
- 50 g god mørk sjokolade
- 3 c. til s. de cacao amer en poudre

Beskrivelse
Hell melken i en kjele, tilsett sukkeret og varm forsiktig opp.
Ajoutez le cacao amer et remuez à l’aide d’un fouet.
Når melken koker, tilsett risen og reduser varmen.
Rør fra tid til annen.
Kok på lav varme i ca 30-35 min til risen er i flukt med overflaten.
Ta kjelen av varmen og tilsett sjokoladebitene og rør til den er helt smeltet.

Del opp i potter, la avkjøles og nyt.
Emilie








ladymilonguera
10.6.12Å kjære… hvor deilig rispuddingen din er !
Emilie
10.6.12Takk, Ladymilonguera, det er sant at han er grådig !!!
Natalie
10.6.12Nam ! For en brunsj er det ganske fristende !
Emilie
10.6.12Takk !
Cecile og thaier
10.6.12Jeg elsker ris, men jeg har litt mer problemer når den er søt., men nå vil jeg bare smake på denne rispuddingen
Cecile
Emilie
10.6.12Takk Cecile ! Smak, Jeg er sikker på at du ikke vil bli skuffet 😉
Leticia
10.6.12vel du vet hva jeg elsker fordi jeg er ikke for mye for søte desserter heller, så dosene dine passer meg perfekt !
Emilie
10.6.12Takk skal du ha, det er sant, jeg synes også at en dessert ikke bør være for søt, ellers blir den klete !
sorawel
10.6.12hele min barndom!
Pauline
10.6.12Som lever… Jeg elsker allerede klassisk rispudding, hvis du i tillegg tilsetter litt sjokolade, Jeg forlot ikke vandrerhjemmet 😉
Og så kan du også variere den tradisjonelle formelen med jordbærsyltetøy eller til og med med et snev av honning… Nam !
Og som deg liker jeg ikke desserter som er for søte., så jeg beholder proporsjonene du gir.
Kyss
Emilie
10.6.12Takk Pauline ! Jeg elsker den også med en skje kastanjekrem, hmmmm !
Kyss 😉
Sitronen
10.6.12Denne desserten har alt for å glede meg !
Emilie
10.6.12Tusen takk !
cath de "Ost eller dessert ? Dessert !"
10.6.12extrêmement gourmand ! sjokolade… jeg beundrer !
Emilie
11.6.12Merci beaucoup Cath 😉
BoopCook
11.6.12humm qu’elle belle gourmandise auquel je ne peux résister 😉
Emilie
11.6.12Takk BoopCook 😉
Laetitia - Cdubeau !
12.6.12J’adore le riz au lait mais je ne l’ai jamais fait au chocolat… à tester donc ! Tes photos sont très appétissantes ! Moi aussi je baisse toujours la quantité de sucre dans les desserts.
Emilie
12.6.12Merci Laetitia pour tes compliments ^_^ !
Kulinarisk Amoula
12.6.12Il est très bon ton riz, je l’ai jamais fait au chocolat, c’est Original!!!
Emilie
12.6.12Tusen takk!
Amelie
12.6.12J’en veux j’en veux !!! jeg elsker det, c’est trop gourmand ! ^^
God kveld, Kyss