şehriye böreği, avokado ve kırmızı et turpları
En ce moment à la maison nous sommes dans notre période cuisine asiatique (oui on fonctionne un peu par mode et par envies !), et ça tombe bien car il y à quelques jours c’était le nouvel an chinois. Alors pour fêter tout ça voici un classique de la cuisine chinoise, les rouleaux de printemps. Mais je vous l’accorde, des rouleaux qui n’ont pas grand chose à voir avec ceux que nous avons déjà tous mangé au resto chinois !
Juste une envie de changer et de me laisser guider par les jolis légumes du marché local et un petit plus avec l’avocat car j’aime ça !
Gevrek, damak tadımızı uyandıran bir versiyon için yumuşaklık ve renkler !
şehriye böreği, avokado ve kırmızı et turpları
İçindekiler (dökün 8 Rulo)
- 8 pirinç yaprakları
- 1 avukat
- 1 kırmızı et
- 100 gr erişte
- 1 bir avuç roka
- Susam taneleri
- 1 C. c'de. susam yağı
- Yarım limonun suyu
Tanım
Avokadoyu ikiye bölün, soyun ve şeritler halinde kesin. Kararmaması için üzerine limon suyunu dökün..
Turpu soyun ve mandolinle ince dilimler halinde kesin.
Erişteleri paketin üzerindeki tarife göre pişirin, süzün ve susam yağıyla karıştırın..
Pirinç kağıdını sıcak suya batırın ve tahtanın üzerine düz bir şekilde koyun.; Erişteleri ekleyin, roket, turp, avokado ve susam. Pirinç kağıdının kenarlarını sebzelerin üzerine katlayın, sonra sıkıca sarın.
Ruloların geri kalanı için tekrarlayın.
Emilie
Melanie
5.2.14Çok güzel görünüyor ama elimde değil ama bu rulolara biraz sosla eşlik etmek istiyorum, Gereksiz mi, değilse hangisini önerirsiniz? ?
Emilie
5.2.14Hayır gereksiz değil, Shoyu tipi soya sosu veya nuoc mam ile yapılan Spring Roll sosunu tavsiye ederim.
BayanMilonguera
5.2.14Bana bu Çin böreğinin güzel olduğunu söylediler… Tazeliklerini gerçekten seviyorum.
Louise
5.2.14Ben bahar rulolarının hayranıyım… kesinlikle onaylıyorum !
Aix beç tavuğu
5.2.14Ah evet, bir rulo halinde bahar… Piknik battaniyesinin üzerinde ! Sabırsızlıkla bekliyorum 😉
Lidya
5.2.14Güzel resimler ! Öpücükler
kestane
5.2.14Ah, çok iyi ^^ bu iyi, Ben de şu anda Asya modundayım !
Sandrine | çilekli fesleğen
5.2.14Onlar muhteşem, Bu güzel turpu bilmiyordum, bu senin kendini baştan çıkarmaya izin verme isteği uyandırıyor !
Emilie
12.2.14ah, Bu turpu nasıl sevmezsiniz anlamıyorum 😉
Ocak
5.2.14Çok başarılılar ! Güneşli günler geri gelir gelmez bunu yapmak !
Pişirmede Yapılan
6.2.14Hımmmmm bu yeniden ziyaret edilen Çin böreği çok iştah açıcı. Sadece iyi değil aynı zamanda çok iyi olduklarına eminim. 🙂
Melle Pigut
7.2.14Ben de, Bazen "modda" çalışıyorum ve Asya düzenli olarak gözüme çarpıyor… Makaleniz bana evde küçük bir Asya haftasının gelişini perspektifle hissettiriyor ! Bu harika bahar ruloları için teşekkür ederiz 🙂
Emilie
12.2.14Asya haftanızı sabırsızlıkla bekliyoruz… 🙂
meyan kökü
7.2.14Bu küçük Çin böreği baştan çıkarıcı ! Avocat et Red Meat ça ne pouvais que me plaire !
Mihl
17.2.14These are beautiful! I never would have thought of using radishes in spring rolls! I love the colours and the presentation of these!
Emilie
17.2.14thanks Mihl. It brings of color and a little spice taste…
rika@vm
19.2.14Such gorgeous rolls!!!! <3<3
Emilie
19.2.14Thanks so much !!
oyuncak bebek
21.2.14Ne söylenmeli? … tes photos sont superbes et la recette est … est terrible !!
Paylaşım için teşekkürler, qui, une fois de plus, me donne l’eau à la bouche 🙂
carottepascuite
13.3.14Ça a l’air d’être une tuerie!
J’adore les rouleaux de printemps maison! Avant d’être végétarienne, j’étais toujours déçue par les rouleaux que j’achetais…c’est tellement mieux maison et végé finalement!
Memmi
26.10.15j’ai aimé cette version originale de rouleaux de printemps
Emilie
8.11.15Oh harika, merci Margaret 😉