Parmesan sandkage

Sablés au parmesan

Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !

Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir même… oui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!

Parmesan sandkage

ingredienser (pour une vingtaine)

  • 100 g mel
  • 80 g revet parmesan
  • 40 g halvsaltet smør
  • 1 æg
  • 5 nøglen til vand
  • Salt og peber
  • 1 knivspids Espelette peber

Beskrivelse

Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.

Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.

Forvarm ovnen til 200°.

Découpez le boudin en tranches d’environ 1 cm puis déposez les sablés sur une plaque allant au four.

Bage 12-13 minutter.

Sablés au parmesan

Laissez refroidir avant de déguster à l’heure de l’apéro !

Emilie

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Emilie Par Emilie
33 Kommentarer
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33 Kommentarer
  • joyslifestyle
    28.2.13

    Hej,
    C’est une super idée ces sablés ! Simple et rapide, nickel pour l’apéro. Tak for ideen, Kys, Joy

    Svare
  • Co
    28.2.13

    Ils m’ont l’air vraiment délicieux ces petits sablés..

    Svare
  • marie
    28.2.13

    Lol, moi aussi j’ai une recette de sablés au parmesan, jeg elsker det !
    (moi, je met du fromage frais en plus ^^ )

    Svare
  • Lavet i madlavning
    28.2.13

    SÅ, ça c’est top. jeg elsker, Tak fordi du deler. J’en prendrais bien un en repartant… 😉

    Svare
  • BoopCook
    28.2.13

    min min

    Svare
  • Caro Delightson (@delights_on)
    28.2.13

    J’adore le parmesan alors cette recette me tente beaucoup 🙂 à essayer !!

    Svare
  • Carol / Solopgang over havet
    28.2.13

    C’est l’heure de l’apérooooooo !! J’en veux 🙂

    Svare
  • manel
    28.2.13

    trés gourmands, je ne manquerais pas cette jolie recette!!

    Svare
  • Jordbær basilikum
    28.2.13

    J’adore le parmesan, alors j’ai envie d’inviter des copains juste pour tester cette recette (ou alors de les faire rien que pour moi !) Kys piger

    Svare
    • Emilie
      28.2.13

      Je choisirais peut-être la 2ème option… 😉 Bises

      Svare
  • søster (@kakouech)
    28.2.13

    oui, super idée pour l’apéro, ils ont l’air parfaits 😉

    Svare
  • LBDN
    1.3.13

    NAM! Tak for ideen, super!

    Svare
  • kokkeparadis
    1.3.13

    C’est bien tentant
    Je te souhaite une agréable fin de semaine

    Valerie.

    Svare
  • Claire-tte
    1.3.13

    rigtig god idé ! D’autant qu’ici, la tendance est aux crackers et fromage, alors des bons petits sablés au parmesan, maison de surcroît, je dis oui !

    Svare
  • Marie
    1.3.13

    Mioum ! Bon weekend 🙂

    Svare
  • Lakrids
    1.3.13

    Miam c’est beaucoup plus tentant que les chips ou les cacahuètes 🙂

    Svare
  • Lolotte
    3.3.13

    humm.. J’adore ce genre de sablé pour l’apéro! C’est si bon!

    Svare
  • catia
    4.3.13

    testée et approuvée par l’homme !

    Svare
    • Emilie
      4.3.13

      Fedt nok !!! Merci beaucoup Catia 🙂

      Svare
  • Emilie
    4.3.13

    merciiii

    Svare
  • louise la cerise
    5.3.13

    Ta recette a l’air délicieuse, j’ai tout ce qu’il faut dans mon frigo, alors je pense tester ça très vite =)

    Kys

    Svare
  • Ombeline
    3.12.18

    Tak for denne opskrift, c’est un pur délice!

    Svare