Parmesan sandkage

Sablés au parmesan

Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !

Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir mêmeoui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!

Parmesan sandkage

ingredienser (for omkring tyve)

  • 100 g mel
  • 80 g revet parmesan
  • 40 g halvsaltet smør
  • 1 æg
  • 5 nøglen til vand
  • Salt og peber
  • 1 knivspids Espelette peber

Beskrivelse

Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.

Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.

Forvarm ovnen til 200°.

Skær pølsen i skiver på ca 1 cm læg derefter sandkagen på en bageplade.

Bage 12-13 minutter.

Sablés au parmesan

Lad den køle af, inden den nydes ved aperitif !

Emilie

At reagere på Jordbær basilikum Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

33 Kommentarer
  • JoySlifestyle
    28.2.13

    Hej,
    Disse sandkager er en god idé. ! Enkelt og hurtigt, nikkel til aperitif. Tak for ideen, Kys, Glæde

  • Co
    28.2.13

    Disse små sandkager ser virkelig lækre ud for mig..

  • marie
    28.2.13

    Lol, Jeg har også en opskrift på parmesanost, jeg elsker det !
    (moi, Jeg tilføjer ekstra flødeost ^^ )

  • SÅ, det er fantastisk. jeg elsker, Tak fordi du deler. Jeg ville tage en, når jeg går… 😉

  • BoopCook
    28.2.13

    min min

  • Jeg elsker parmesan, så denne opskrift frister mig virkelig 🙂 til at prøve !!

  • Det er aperitif tid !! Jeg vil have nogle 🙂

  • håndtag
    28.2.13

    meget grådig, Jeg vil ikke gå glip af denne dejlige opskrift!!

  • Jeg elsker parmesan, så jeg vil invitere nogle venner bare til at prøve denne opskrift (eller at lave dem kun til mig !) Kys piger

    • Emilie
      28.2.13

      Jeg ville måske vælge den 2. mulighed… 😉 Kys

  • oui, god idé til en aperitif, De ser perfekte ud 😉

  • LBDN
    1.3.13

    NAM! Tak for ideen, super!

  • kokkeparadis
    1.3.13

    Det er meget fristende
    Jeg ønsker dig en dejlig weekend

    Valerie.

  • Claire-tte
    1.3.13

    rigtig god idé ! Især siden her, trenden er kiks og ost, så nogle gode små parmesan sandkager, huset desuden, Jeg siger ja !

  • Marie
    1.3.13

    Mioum ! God weekend 🙂

  • Lakrids
    1.3.13

    Yum, det er meget mere fristende end chips eller peanuts :)

  • Lolotte
    3.3.13

    hmm. Jeg elsker denne form for sandkage til aperitif! Det er så godt!

  • catia
    4.3.13

    testet og godkendt af mand !

    • Emilie
      4.3.13

      Fedt nok !!! Mange tak Catia 🙂

  • Emilie
    4.3.13

    merciiii

  • Ta recette a l’air délicieuse, j’ai tout ce qu’il faut dans mon frigo, alors je pense tester ça très vite =)

    Kys

  • Ombeline
    3.12.18

    Tak for denne opskrift, c’est un pur délice!