Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

Le week-end arrive et vous n’avez rien en tête pour l’apéro ? J’ai la solution avec ces supers sablés au parmesan, facile à faire pour un apéro « fait maison » qui ravira vos amis !

Je n’ai pas réitéré l’expérience mais je me souviens que Monsieur avait tout dévoré le soir mêmeoui oui ils savent être gourmands ces hommes !!!

Sablés au parmesan

Składniki (za dwadzieścia)

  • 100 g mąki
  • 80 g startego parmezanu
  • 40 g półsolonego masła
  • 1 jajko
  • 5 klucz wody
  • Sól i pieprz
  • 1 szczypta pieprzu Espelette

Opis

Travaillez la farine et l’œuf puis ajoutez le beurre pommade et le parmesan. Ajoutez l’eau au fur et à mesure puis assaisonnez.

Formez un boudin en le roulant dans du papier film puis réservez 30 minutes au congélateur.

Rozgrzej piekarnik do 200°.

Kiełbasę pokroić w plastry o grubości ok 1 cm, następnie ułóż kruche ciasto na blasze do pieczenia.

Upiec 12-13 minuty.

Sablés au parmesan

Odczekaj, aż ostygnie, zanim będziesz mógł delektować się aperitifem !

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

33 Uwagi
  • Cześć,
    Te kruche ciasteczka to świetny pomysł. ! Proste i szybkie, nikiel na aperitif. Dzięki za pomysł, Pocałunki, Radość

  • Współ
    28.2.13

    Te małe kruche ciasteczka wydają mi się naprawdę pyszne..

  • Marie
    28.2.13

    Kupa śmiechu, Mam też przepis na kruche ciasto z parmezanem, Uwielbiam to !
    (moi, Dodaję dodatkowy serek śmietankowy ^^ )

  • Gotowanie
    28.2.13

    WIĘC, to wspaniale. Uwielbiam, Dziękuję za podzielenie się. Wziąłbym jednego, kiedy wyjdę… 😉

  • BoopCook
    28.2.13

    mój mój

  • Uwielbiam parmezan, więc ten przepis bardzo mnie kusi 🙂 do wypróbowania !!

  • Czas na aperitif !! Chcę trochę 🙂

  • uchwyt
    28.2.13

    bardzo chciwy, Nie przegapię tego wspaniałego przepisu!!

  • Uwielbiam parmezan, więc chcę zaprosić kilku znajomych, aby wypróbowali ten przepis (lub zrobić je specjalnie dla mnie !) Całuje dziewczyny

  • oui, Świetny pomysł na przystawkę, Wyglądają idealnie 😉

  • LBDN
    1.3.13

    Mniam! Dzięki za pomysł, Super!

  • raj kulinarny
    1.3.13

    To bardzo kuszące
    Życzę miłego weekendu

    Waleria.

  • Claire-tte
    1.3.13

    Świetny pomysł ! Tym bardziej, że tu, trend dotyczy krakersów i sera, więc trochę dobrych, małych ciasteczek z parmezanem, dom ponadto, powiedziałem tak !

  • Maria
    1.3.13

    Mioum ! Udanego weekendu 🙂

  • Lukrecja
    1.3.13

    Mniam, to o wiele bardziej kuszące niż chipsy czy orzeszki ziemne :)

  • Lolotta
    3.3.13

    Hmm. Bardzo lubię takie kruche ciasteczka na aperitif! To jest takie dobre!

  • katia
    4.3.13

    przetestowane i zatwierdzone przez człowieka !

  • Emilie
    4.3.13

    merciiiii

  • Twój przepis wygląda smakowicie, Mam w lodówce wszystko, czego potrzebuję, więc myślę o przetestowaniu tego już wkrótce =)

    Pocałunki

  • Ombelina
    3.12.18

    Dziękuję za ten przepis, to czysta przyjemność!