Wiener sandkage {vegansk}

Sablés viennois

Og der går du, nous avons attendu ce jour pendant des mois et aujourd’hui nous sommes déjà la veille de Noël. Så ja, le temps demain passera à une vitesse folle mais ce qui compte c’est avant tout de passer du temps avec ceux qu’on aime. Et pour accompagner ce moment d’amour, je vous propose des sablés viennois, vous savez ce biscuit aussi nommé spritz qui nous fait retomber en enfance. Lille bonus, cette recette est vegan et est juste à tomber, surtout si vous les trempez dans le chocolat, oui car le chocolat c’est la vie !

Profitez-bien de cette dernière journée, je vous envoi plein d’amour et je vous souhaite un joyeux Noël. Jeg vil også gerne takke dig for alle dine venlighedsbeskeder ♥

Sablés viennois vegan

Sablés viennois sans beurre

Wiener sandkage {vegansk}
Til omkring tyve sandkager
At udskrive
ingredienser
  1. 375 g mel T65
  2. 250 g margarine
  3. 150 g flormelis
  4. 12 cl vegetabilsk mælk
  5. 1 godt nip vaniljepulver
  6. 1 knivspids salt
  7. 100 g mørk chokolade
  8. Skivede mandler, pistacienødder, kokosnød....
Forberedelse
  1. Bland margarine og flormelis sammen og tilsæt derefter mælken.
  2. Hæld derefter melet i på én gang, vanilje og salt og fortsæt med at slibe dejen til en homogen blanding.
  3. Læg dejen i en sprøjtepose med riflet mundstykke.
  4. Sprøjt kiksene i en afrundet M-form på en bageplade dækket med bagepapir.
  5. Forvarm ovnen til 180°.
  6. Bage 20-22 min.
  7. Når den er afkølet, smelt chokoladen i en bain-marie og dyp derefter kiksene heri.
  8. Læg dem herefter på en plade bagepapir og drys med mandler, des pistaches concassées, kokosnød....
  9. Dégustez une fois le chocolat pris.
  10. Conservez dans une boite en fer à l'abri de l'humidité
aime & mange https://aime-mange.com/
Sablés spritz

Sablés viennois {vegan}

Emilie

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

20 Kommentarer
  • cookieM
    24.12.15

    Les photos donnent une folle envie de croquer ces biscuits !
    Bonnes fêtes de Noël

  • Muriel
    24.12.15

    Mums! Mums ! Mais surtout Bon Réveillon de Noel à vous 3 …

    • Emilie
      14.1.16

      tak skal du have, à vous aussi !

  • fløjlsrød
    25.12.15

    Joyeux Noël Emilie!
    Kys

    • Emilie
      14.1.16

      Tak min skønhed !
      Bonne année à toi 😉

  • Adeline
    25.12.15

    J’adore tes sablés ! Je te souhaite un joyeux Noël !

    • Emilie
      14.1.16

      Mange tak Adeline, bonne année à toi 😉

  • Dessaints
    26.12.15

    jeg elsker

  • De er
    28.12.15

    I loved this recipe, magical and great 🙂
    I wish you a great New Year!

    • Emilie
      14.1.16

      Thanks so much Su, I loved your work too 😉
      Great and loved New Year !

  • Je prend note parce qu’avec le thé ça va être une tuerie !

  • gridelle
    11.1.16

    disse små sandkager fanger mit øje!

  • Det er vegetabilsk mælk, der erstatter ægget, det er det. ? Meget godt set, De er flot brunede og ser lækre ud.

  • Clemcloum
    30.5.16

    Testet og godkendt, De er meget velsmagende tak

  • Disse cookies er meget smukke.!!!
    Bare vær forsigtig, margarinen skal være plantebaseret for at disse småkager er veganske… generelt, kommercielle margariner indeholder en del af smør eller laktosepulver eller endda valle (altså ikke vegansk!). Det bedste er at få det i en økologisk butik eller vælge Alpro Cuire & Stege (uden at ville reklamere!).

    • Emilie
      14.12.16

      Oui ! Faktisk har jeg allerede præciseret det meget, så jeg vil ikke specificere det mere, men det siger sig selv !