Осенний микс-салат

Salade composée d'automne

Ça y est la couleur des arbres commence à changer et c’est une jolie saison qui nous ouvre ses portes à présent, l’automne. Mais qui automne ne veut pas dire journées maussades et tristes (enfin pas que), pensez à ces belles journées d’automne (comme aujourd’hui d’ailleurs), où il fait bon d’aller encore faire une petite balade. Et bien c’est en pensant à tout ça que j’ai fait cette salade composée d’automne joliment colorée. Et puis c’est aussi les jolis étals de mon producteur au marché qui m’ont inspirée : Красная капуста, mâche, poire et noix sont donc de la partie.

Это хорошо, он свежий и его следует употреблять без умеренности !!!

Salade composée d'automne

Salade composée d'automne

Осенний микс-салат

Ингредиенты (налить 2 люди)

  • 1/2 красная капуста
  • 2 ручки салата ягненка
  • 1 груша
  • 40 грамм грецких орехов
  • 4 с. в с. масло грецкого ореха
  • 2 с. в с. яблочный уксус
  • 1 с. в с. де сёю (необязательный)
  • Вы продаете

Описание

Вымойте и разделите букеты салата ягненка..

Краснокочанную капусту мелко нарезаем ножом или мандолиной..

Очищенную грушу разрезать на четвертинки.

Соберите разные ингредиенты, затем добавьте орехи..

Приготовьте винегрет, смешав масло грецкого ореха., уксус и сёю. Эмульгируем, затем добавляем щепотку соли..

Добавьте винегрет в салат и сразу наслаждайтесь..

Salade composée d'automne

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

13 Комментарии
  • чемпион
    24.10.13

    Вкусный рецепт с прекрасными фото!!
    Браво, бизнес.

  • Красивый осенний салат…

  • Сильвия Севеннская
    24.10.13

    Обожаю все эти ингредиенты…спасибо за прекрасную идею рецепта…:)

  • каштан
    24.10.13

    Очень хороший сезонный салат 🙂 Беру на вооружение !

  • Ко
    24.10.13

    В любом случае очень вкусный салат.
    Добрый вечер.
    Ко

  • Лидия
    25.10.13

    Очень хороший салат !
    поцелуи

  • Маэль
    25.10.13

    Этот салат великолепен, он наполнен цветами и вкусами ! я обожаю.

  • Великолепный сезонный салат, как я его люблю ! И в цветах много бодрости, что придает моральный дух (для тех дней, когда ты не можешь пойти на прогулку).

  • Сильвия Севеннская
    29.10.13

    Я приготовила этот салат во время семейного обеда в прошлое воскресенье. Всем он понравился с кусочками груш и небольшими полосками капусты.. Отличный рецепт 😉

    • Эмили
      29.10.13

      Большое спасибо Сильвия за этот отзыв., Я рад, что всем понравилось !

  • Спасибо, Эмили, за этот превосходный сезонный салат. … Что я включил в свое меню на этой неделе, на завтра в полдень!
    Il y a un lien direct ici pour tout savoir!
    Belle semaine à toutes les 2 … Sous la pluie grenobloise!!!

  • Athénaïs
    13.11.13

    J’ai fait cette petite salade il y a peu de temps, Мы пировали ! Je l’ai faite avec des pousses d’épinard, et j’y ai ajouté des toasts de gorgonzola un peu grillés car nous sommes gourmands
    Merci pour ces belles inspirations !

    • Эмили
      13.11.13

      Merci beaucoup Athénaïs pour tes compliments et pour cette super interprétation gourmande qui me plait beaucoup !