Салат из зеленой фасоли и каши
Le kasha… soit ça vous intrigue et c’est bien, soit vous connaissez déjà et c’est bien aussi, soit vous ne savez pas et vous ne voulez pas savoir (non je suis sûre que tout le monde à envie de savoir !) La kasha c’est tout simplement du sarrasin grillé, une céréale que l’on déguste beaucoup dans les pays de l’est et en Russie. Voici donc une petite recette de salade de haricots verts et kacha « retour de cueillette », уи, car ces haricots verts, les petits pois et les groseilles, nous les avons cueillis en famille (ça vous fait une belle jambe je sais !) Краткий, этот маленький салат, vous l’aviez plébiscité sur Instagram, je n’ai donc pas pu m’empêcher de dégainer mon appareil photo sous la lumière du soir pour vous proposer la recette. Un savant mélange assez particulier qui fonctionne à merveille, alors lancez-vous !
J’espère en tous cas qu’elle vous plaira car c’est peu dire que cette salade est peu commune !
- 3 большие горсти свежей зеленой фасоли
- 250 g de kasha (жареная гречка)
- 150 g de petits pois écossés
- 100 г смородины
- 1 столовая ложка семян нигеллы
- 3 ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- Вы продаете
- Приготовьте зеленую фасоль 10 минут в кипящей подсоленной воде, затем погрузите их в холодную воду.
- Faites de même avec les petits pois pour une cuisson de 6 минуты.
- Faites cuire le kasha dans de l'eau bouillante salée 7 минуты, слив и резерв.
- Перемешать, le kasha, les petits pois, зеленая фасоль, les grains de groseille et le nigelle.
- Приготовьте винегрет, эмульгируя лимонный сок., l'huile d'olive et le sel ensemble et ajoutez à la salade.
Vero
2.8.15une bien jolie salade que je vais tester un de ces 4. J’ai déjà du kacha à la maison quoique le faire est tout aussi simple et moins onéreux.
Спасибо за ваш рецепт.
Эмили
20.8.15Oui jamais testée de le faire maison mais tu as raison !!!
кухня
2.8.15Originale cette salade!
Эмили
20.8.15Спасибо, Полина. !
Розенуазетты
2.8.15Cette petite salade semble savoureuse et acidulée comme il faut.
Je t’en prendrais bien un bol !
Эмили
20.8.15Да, я подтверждаю !!! merciiii
каштан
3.8.15Une belle assiette bien gourmande, как мне нравится <3
Эмили
20.8.15Спасибо мисс 😉
CookieM
4.8.15Ах ! la kasha, Я знаю. Son goût est assez prononcé. Elle accompagne très bien le goulash –pour les amateurs de viande 😉
Эмили
20.8.15Oh oui le goulash, j’en avais mangé en Pologne pour le mariage de mon beau-frère !
Шанталл
5.8.15Votre blog est superbe et savoureux…
Merci pour vos partages !
Эмили
20.8.15Merci beaucoup Chantall 😉