Melonen- und Wassermelonensalat mit Minzsirup
Besoin de fraicheur ?! Non je ne vous sors pas un jingle de pub pour un thé glacé ou pour un dentifrice mentholé mais une salade de melon et pastèque au sirop de menthe pour vous rafraichir en vous faisant plaisir (je fais des rimes en plus et c’est cadeau !). Pastèque et melon, je suis capable de me nourrir exclusivement de ses deux ingrédients quand les températures grimpent car ils ont l’avantage d’hydrater en même temps que de nourrir, en même temps pour le peu que j’ai faim quand il fait chaud ça me va bien ! Ich bin es nicht wirklich gewohnt, Wassermelone und Melone zum Nachtisch zu essen., Denken Sie daran, dass ich Teil des „Eingangs“-Teams bin, Aber ich sagte mir, dass es keine schlechte Sache sei, meine Gewohnheiten ein wenig zu ändern. Deshalb begleite ich diese kleinen Kugeln mit einem leichten Minzsirup und keine Sorge, wenn Sie keinen Pariser Apfellöffel zu Hause haben, Würfel machen !
Fass Mut, Die Hitzewelle ist fast vorbei !
- 1/2 Wassermelone
- 1 Melone
- 30 Schlüssel des Wassers
- 100 g Rohrzucker
- 1 Haufen Minze
- Der Saft einer halben Zitrone
- Wasser und Zucker vermischen und zum Kochen bringen 5 Minuten, bis der Sirup entsteht. Vom Herd nehmen, Gehackte Minze und Zitronensaft dazugeben und abkühlen lassen.
- Melone und Wassermelone mit einem Pariser Löffel in Kugeln schneiden.
- Die Fruchtbällchen und den Sirup vermischen und im Kühlschrank aufbewahren 1 Stunde vor dem Essen.
Manon
27.8.16Oh ! Der hübsche Salat ! Es sieht wirklich gut aus, super frisch ! Lecker !
Maëlle
31.8.16Bonjour ! Genau das, was ich für ein Picknick mit Freunden brauchte ! Vielen Dank für dieses frische Rezept. ! Ich muss einfach üben, die Murmeln herzustellen ^^!