Meloni ja vesimeloni salaatti minttu siirapilla
Besoin de fraicheur ?! Non je ne vous sors pas un jingle de pub pour un thé glacé ou pour un dentifrice mentholé mais une salade de melon et pastèque au sirop de menthe pour vous rafraichir en vous faisant plaisir (je fais des rimes en plus et c’est cadeau !). Pastèque et melon, je suis capable de me nourrir exclusivement de ses deux ingrédients quand les températures grimpent car ils ont l’avantage d’hydrater en même temps que de nourrir, en même temps pour le peu que j’ai faim quand il fait chaud ça me va bien ! En ole tottunut syömään vesimelonia ja melonia jälkiruokaan, Muista, että olen osa "sisäänkäynti" -tiimiä, Mutta sanoin itselleni, että tottumuksesi muuttaminen hiukan ei ollut huono. Siksi seuraan näitä pieniä palloja kevyellä minttusiirappilla, enkä ole huolissasi, jos sinulla ei ole lusikkaa Pariisin omenalle kotona, tehdä kuutioita !
Mennä rohkeuteen, Lämpöaallo on pian ohi !
- 1/2 vesimeloni
- 1 meloni
- 30 Veden cl
- 100 g ruokosokeria
- 1 minttukimppu
- Puolen sitruunan mehu
- Mélangez l'eau et le sucre puis portez à ébullition 5 minuutteja siirappin muodostamiseksi. Poista lämmöltä, Lisää hienonnettu minttu ja sitruunamehu ja anna sitten jäähtyä.
- Leikkaa meloni ja vesimeloni palloiksi pariisilaislusikalla.
- Sekoita hedelmäpallot ja siirappi ja jäähdytä 1 tuntia ennen maistelua.
Manon
27.8.16vai niin ! Kaunis salaatti ! Se näyttää todella hyvältä, super tuore ! Nam !
Maëlle
31.8.16Bonjour ! Juuri mitä tarvitsin piknikille ystävien kanssa ! Kiitos paljon tästä tuoreesta reseptistä. ! Täytyy vain harjoitella marmorien tekemistä ^^!