Stekt søtpotetsalat, linser og granateple

Salade de patate douce

S’il y a bien un légume que je ne cuisine pas très souvent c’est bien la patate douce mais je me soigne car mon producteur de légumes a décidé d’en produire pas mal cette année. Comme je sais que vous êtes nombreux à aimer les frites de patate douce, je ne vous ai pas cuisiner ça mais une salade de patate douce (pas très claire cette fille !). Oui, une bonne salade complète avec des lentilles et de la grenade, parfaite pour vos lunch box les filles (ou les garçons !) ou pour un diner léger. Ikke veldig komplisert å lage, denne lille oppskriften gir deg bare ideer til å endre litt fra den tradisjonelle pastaen eller rissalaten som jeg er ganske sikker på at du er litt lei av ! Og så linsene når vi ser litt på spørsmålet, det er bare supergodt for oss og super velsmakende (Endelig elsker jeg det, så jeg er egentlig ikke objektiv !), og hvis du vil endre litt, to andre linsesalatoppskrifter venter på deg ici et ici !

Kom igjen, på kjøkkenet !

Salade de patate douce recette

Recette de salade de patate douce

Stekt søtpotetsalat, linser og granateple
Helle 4 mennesker
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 200 g grønne Puy linser
  2. 2 Søtpoteter
  3. 1 granat
  4. 1/2 haug med flatbladpersille
  5. Oliven olje
  6. 1 spiseskje røkt paprika
  7. Saften av en halv sitron
  8. Du selger
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 200°.
  2. Skrell og skjær søtpotetene i terninger, legg på en bakeplate og tilsett en klatt olivenolje og røkt paprika. Bake 15-20 minutter.
  3. Kok de grønne linsene 20 minutter i saltet kokende vann. Tøm og la avkjøles.
  4. Skill granateplefrøene.
  5. Hakk persillen.
  6. Bland linsene sammen, søtpotet terninger, persille og granateplefrø.
  7. Tilsett en klatt olivenolje og sitronsaft for å smake til.
aime & mange https://aime-mange.com/
Salade de patate douce rôtie

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
10 Kommentarer
Du vil like også
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Stekt søtpotetsalat, linser og granateple

Tidligere

Roquefort og pæretoast
Stekt søtpotetsalat, linser og granateple

Følgende

Hvit gresskar og salvie pizza

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

10 Kommentarer
  • Mathilde
    19.1.16

    Denne oppskriften ser deilig ut ! Jeg har nettopp oppdaget bloggen din, men jeg er glad for å oppdage at du også tilbyr veganske oppskrifter som også er veldig tiltalende !

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Å takk Matilda, Jeg er glad du liker universet mitt 😉

      Svar
  • i stemmen hans
    19.1.16

    Men for en god idé ! Jeg vil endelig kunne endre meg fra den evige søtpotet kokos curry.

    Svar
  • nesten godamarier
    19.1.16

    J’aime ! Hvilke vakre farger, det gir deg lyst 🙂

    Svar
  • Få meg til å bite !
    21.1.16

    Fine farger og fine dufter !

    Svar
  • Clementine
    22.1.16

    Du har rett, dette er akkurat en slik oppskrift jeg liker på matpakkene mine, historien om å ikke ha en liten pikk på ettermiddagen…

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Ahah ja for det er sant at det ikke er forferdelig å være sulten midt på ettermiddagen 😉

      Svar