Quinoa og grønnsakssalat, saus pesto {vegansk – uten gluten}

 

Salade de quinoa et légumes

Oui je sais ce que vous allez me dire, on est en automne et c’est clairement la saison des courges et des choux… oui mais mamie Émilie (ça me fait tout drôle dit donc!) fait de la résistance ! Bref je me refuse, même si j’en ai envie, d’acheter des légumes d’automne tant que mon producteur à encore sur son étal des courgettes, des tomates et des poivrons, bref des légumes d’été. Oui parce que les courges, là tout de suite, elle nous font envie mais on va en manger tout l’hiver et en mars prochain on ne pourra plus se les voir ! Så hvis du som meg ennå ikke har bukket under for høstens sirener, følg meg jeg tar deg for en liten oppskrift på quinoa og grønnsakssalat med sin lille pestosaus (Jeg håper du liker turprogrammet !). En salat kunne ikke vært enklere men med litt pestosaus som gjør hele forskjellen og det er ofte det som gjør forskjellen fra en salat til en annen. Selv om jeg er en fan av kombinasjonen cider eddik / olivenolje, Jeg planlegger ikke fra et saussynspunkt, jeg liker variasjon. Til sausen, du kan gjøre ditt pesto maison eller gå rett til supermarkedet for å finne din favoritt (ja jeg kjenner deg…! samtidig gjør jeg det samme !).

Uansett håper jeg du har klart å følge meg., det er litt av i alle retninger i dag… Kom igjen, la oss lage en salat !

Salade de quinoa recette

recette de Salade de quinoa légumes

Quinoa og grønnsakssalat, saus pesto {vegansk - uten gluten}
Helle 4
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 200 g quinoa
  2. 150 g hirse
  3. 250 g cherrytomater
  4. 2 advokater
  5. 2 håndfuller babyspinat
  6. TIL PESTOSAUSEN
  7. 3 spiseskjeer pesto (uten ost)
  8. 1 filet d'huile d'oliven
  9. Saften av en sitron
  10. 1 spiseskje agavesirup
Forberedelse
  1. Kok quinoa og hirse som anvist på pakken, renne av og la avkjøles.
  2. Skjær cherrytomatene i to eller fire avhengig av størrelsen og avokadoene i terninger.
  3. Vask og spinat spinat.
  4. Til sausen blander du alle ingrediensene sammen med en visp for å danne en emulsjon..
  5. Mélangez tous les ingrédients de la salade et servez avec la sauce.
aime & mange https://aime-mange.com/
Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
4 Kommentarer
Du vil like også
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Quinoa og grønnsakssalat, saus pesto {vegansk – uten gluten}

Tidligere

Vride brioche med reddikbladpesto {vegansk}
Quinoa og grønnsakssalat, saus pesto {vegansk – uten gluten}

Følgende

Fiken- og kardemommeis {vegansk – uten gluten}

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

4 Kommentarer
  • Céline Renaud
    19.1.18

    Je veux recevoir vos infolettre! Takk!

    Svar
  • catherine
    18.8.20

    Vos photos sont magnifiques et vos recettes donnent envie !

    Svar
    • Emilie
      21.8.20

      Merci infiniment Catherine 🙂

      Svar