Græsk yoghurt rissalat
Salade de riz jolie jolie jolie… oui oui je réinterprète un peu la chanson de Bourvil!!!
Il fait de nouveau beau alors pourquoi ne pas organiser un pique-nique ce week-end avec un bonne salade de riz ?! Bon d’accord, si le beau temps n’est pas prévu chez vous ce week-end vous allez me haïr (je prends le risque), mais ne me dites pas d’aller me faire voir chez les grecs (je sais c’est un peu facile comme jeu de mots, ok, jeg går !) !!!
Cette version est relativement simple mais vous pouvez y ajouter du concombre ou même de la feta si vous en avez envie et si vous en avez dans le frigo !
Her er en idé til at forlænge sommeren lidt længere !
Græsk yoghurt rissalat
ingredienser (hælde 4)
- 200 g ris efter eget valg
- 3 tomater
- 2 forårsløg
- 1 lille bundt frisk mynte
- 2 græsk yoghurt
- 1 filet d'huile d'oliven
- Saften af en halv citron
- Salt og peber
Beskrivelse
Kog risene som anvist på pakken. Efter tilberedning stilles til side til afkøling..
Vask og skær dine tomater i små tern.
Hak forårsløg og mynte fint.
I en salatskål, emulger citronsaften sammen med et skvæt olivenolie. Tilsæt de græske yoghurter og smag til. Hæld derefter risene og tilsæt grøntsagerne og mynten.
Bland det hele sammen og server afkølet med lidt hakket mynte på toppen.
Emilie
kokkeparadis
19.10.12C’est une excellente salade fraîche légère et digeste
Bonne soirée ensoleillée
Valerie.
Emilie
20.10.12Tak Valerie 😉
Hav en god weekend !
kakouech
20.10.12tu as bien de la chance d’être sous le soleil, nous on a la pluie mais même avec ce temps là, ta salade me donne bien envie 😉
Emilie
20.10.12Alors bon courage avec la pluie c’est pas cool !!!
Kys
Lili
20.10.12Olalala, que de fraîcheur sur Emilie and Lea’s Secrets !! Et que de beauté aussi. Encore un coup de coeur, pour cette salade colorée (et l’assiette, LOL !!). De quoi démarrer le week-end comme il se doit !!
Je t’embrasse Emilie xx
Emilie
21.10.12Oui tu as vu ça, det er rigtigt, at vi stadig har et par sommerartikler at poste derefter !!!
Kys kys min smukke 😉
CrispX
20.10.12En meget cremet salat, der forlænger de skønne dage 🙂 Her er det regn regn regn så svedig ^^ Kys
Emilie
21.10.12Åh suppen, vi undslipper det for øjeblikket ved vores hus !
Kys CrispX
Hov
20.10.12Mmhm en lækker cremet rissalat, jeg elsker !
Emilie
21.10.12Ja ja Ja !!!
Tak LeeYaa 😉
Lolotte
21.10.12Det ligner en meget velsmagende salat, som det skal være!
Emilie
21.10.12Mange tak Lolotte 😉
BoopCook
22.10.12hmmm denne salat er meget god, Jeg ville tage det =)
Kys