Græsk yoghurt rissalat

Salade de riz

Salade de riz jolie jolie jolie… oui oui je réinterprète un peu la chanson de Bourvil!!!

Il fait de nouveau beau alors pourquoi ne pas organiser un pique-nique ce week-end avec un bonne salade de riz ?! Bon d’accord, si le beau temps n’est pas prévu chez vous ce week-end vous allez me haïr (je prends le risque), mais ne me dites pas d’aller me faire voir chez les grecs (je sais c’est un peu facile comme jeu de mots, ok, jeg går !) !!!

Cette version est relativement simple mais vous pouvez y ajouter du concombre ou même de la feta si vous en avez envie et si vous en avez dans le frigo !

Her er en idé til at forlænge sommeren lidt længere !

Græsk yoghurt rissalat

ingredienser (hælde 4)

  • 200 g ris efter eget valg
  • 3 tomater
  • 2 forårsløg
  • 1 lille bundt frisk mynte
  • 2 græsk yoghurt
  • 1 filet d'huile d'oliven
  • Saften af ​​en halv citron
  • Salt og peber

Beskrivelse

Kog risene som anvist på pakken. Efter tilberedning stilles til side til afkøling..

Vask og skær dine tomater i små tern.

Hak forårsløg og mynte fint.

I en salatskål, emulger citronsaften sammen med et skvæt olivenolie. Tilsæt de græske yoghurter og smag til. Hæld derefter risene og tilsæt grøntsagerne og mynten.

Salade de riz

Bland det hele sammen og server afkølet med lidt hakket mynte på toppen.

Emilie

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

14 Kommentarer
  • kokkeparadis
    19.10.12

    C’est une excellente salade fraîche légère et digeste
    Bonne soirée ensoleillée
    Valerie.

    • Emilie
      20.10.12

      Tak Valerie 😉
      Hav en god weekend !

  • kakouech
    20.10.12

    tu as bien de la chance d’être sous le soleil, nous on a la pluie mais même avec ce temps là, ta salade me donne bien envie 😉

    • Emilie
      20.10.12

      Alors bon courage avec la pluie c’est pas cool !!!
      Kys

  • Lili
    20.10.12

    Olalala, que de fraîcheur sur Emilie and Lea’s Secrets !! Et que de beauté aussi. Encore un coup de coeur, pour cette salade colorée (et l’assiette, LOL !!). De quoi démarrer le week-end comme il se doit !!
    Je t’embrasse Emilie xx

    • Emilie
      21.10.12

      Oui tu as vu ça, det er rigtigt, at vi stadig har et par sommerartikler at poste derefter !!!
      Kys kys min smukke 😉

  • CrispX
    20.10.12

    En meget cremet salat, der forlænger de skønne dage 🙂 Her er det regn regn regn så svedig ^^ Kys

    • Emilie
      21.10.12

      Åh suppen, vi undslipper det for øjeblikket ved vores hus !
      Kys CrispX

  • Hov
    20.10.12

    Mmhm en lækker cremet rissalat, jeg elsker !

  • Lolotte
    21.10.12

    Det ligner en meget velsmagende salat, som det skal være!

  • BoopCook
    22.10.12

    hmmm denne salat er meget god, Jeg ville tage det =)

    Kys