Mynte og ærtesauce

Sauce à la menthe

Voici une petite sauce très fraîche pour accompagner légumes crus ou viandes cuites, une sauce à la menthe et aux petits-pois. Les petits-pois sont mixés crus avec du yaourt et de la menthe pour donner une sauce fraîche et légère !

Mynte og ærtesauce

ingredienser

  • 1 yoghurt
  • 1/4 de botte de menthe fraiche
  • 2 bonnes poignées de petits-pois frais écossés
  • 1 filet de jus de citron
  • Salt og peber

Beskrivelse

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une sauce lisse puis assaisonnez.

Tout Simple !

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
19 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
hvide bønner hummus {vegansk}
hvide bønner hummus {vegansk}
Vandmelon salat
Vandmelon salat
Dåse pickles
Dåse pickles
Mynte og ærtesauce

Tidligere

Chiffonkage med æggehvider
Mynte og ærtesauce

Følge

quinoasalat, avocado og citrus

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

19 Kommentarer
  • Leticia
    14.6.12

    J ‘ ADOOOORE elle est top cette recette ! Hun giver dig virkelig lyst

    Svare
  • Pauline
    14.6.12

    La couleur de cette sauce est magnifique.
    Det er en opfordring at dyppe grøntsagsstænger i den 🙂

    Og bestemt er opskriften meget enkel, men man skulle tænke over det, og jeg må indrømme, at det ikke var faldet mig ind.. Udover, Jeg har aldrig forbundet mynte og ærter, så du giver mig lyst til at prøve 🙂

    Kys og tak for opdagelsen !

    Svare
  • Emilie
    14.6.12

    tak for dine komplimenter!

    Svare
  • Amelie
    14.6.12

    Det skal være en godbid ! jeg kan virkelig godt lide !
    God aften, Kys

    Svare
  • Coralie
    15.6.12

    jeg husker ! Ikke kun er det smukt, men det skal være meget frisk !

    Svare
    • Emilie
      15.6.12

      Det er rigtigt, at det er meget fedt ! Tak Coralie 😉

      Svare
  • argon
    15.6.12

    aaahhh smagen af ​​friske ærter, den har ingen lige !!! og med mynte, jeg elsker det ! merci !

    Svare
    • Emilie
      15.6.12

      Tak Argone ! Jeg ville spise tonsvis som de friske ærter !!!

      Svare
  • Dany Mignotte
    15.6.12

    ekstra også i forret!

    Svare
  • Grenoble
    15.6.12

    Mmmmiam tres simple ! Jeg vil teste !

    Svare
    • Emilie
      15.6.12

      Tak grenoble, fortæl os, hvad du syntes !

      Svare
  • BoopCook
    15.6.12

    hmm meget flot =P

    Svare
  • Cecile og thailændere
    15.6.12

    Jeg elsker denne forening og dine artikler 🙂

    Cecile

    Svare
  • Natalie
    16.6.12

    Hvilken god idé denne sauce ! Som aperitif med falafler eller blinis skal den klare det !
    Og dig, hvilken grøntsag prøvede du den med? ?
    Vi ses snart

    Svare
    • Emilie
      16.6.12

      Med gulerødder, blomkål og radiser og det var fantastisk ! Sikke en god idé med falafler, hmmm jeg er sulten !!!
      Vi ses snart !

      Svare