Sockerkaka med choklad och kokosmjölk {utan mjölk}
Så ja, littéralement un sponge cake est un gâteau éponge, mais rassurez vous il est bien plus digeste !!! Une version à base de lait de coco et sans autre matière grasse pour un gâteau tout léger et sans complexe ! Et comme ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposer de pâtisserie, j’avais envie d’une petite douceur pour nous réconforter de ce froid d’hiver.
J’avais réalisé ce sponge cake pour ma kiné, och jag tror att hela teamet älskade det och kommer att uppskatta att hitta receptet här.
Du skulle ta del ?!
Sockerkaka med choklad och kokosmjölk {utan mjölk}
Ingredienser
- 120 g kokosmjölk
- 100 g god mörk choklad
- 70 g mjöl
- 70 g rörsocker
- 2 ägg
- 40 g bitter kakao
- 10 g riven kokos
- 1/2 c. vid c. bakpulver
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Smör och mjöl en rektangulär form av 20 centimeter.
Smält chokladen med kokosmjölken i bain-marie eller i mikron.
I en salladsskål, blanda mjölet, kakao pulver, sockret och jästen blanda sedan gradvis in denna blandning i den smälta chokladen. Tillsätt äggen ett i taget, blanda väl mellan varje.
Häll i formen, strö över kokos och grädda för 30 tillagningstid.
Unna dig själv !
Emilie
Cindy
17.1.13Jag älskar den här principen! Kan inte vänta på nästa mellanmål!
LadyMilonguera@Höga klackar & sac a dos
17.1.13Hmmmmmm… Jag skulle ta en bit.
kokparadis
17.1.13Jag tar bara en tugga
Under -8° hemma hos mig är det välkommet
God kväll
Valerie.
Citronen
17.1.13väldigt mycket lockande ! Som alltid !
fbergamote
17.1.13Brum, den här sockerkakan fångar mitt öga.
Choklad och kokos, jag gillar verkligen. Jag deltar.
God kväll
Oj
17.1.13Mums det ser så gott och starkt ut i choklad !
Morgan
17.1.13Supergod tårta ! Med kokosmjölk, Jag spricker ! Tack för receptet 🙂
BoopCook
17.1.13Jag gillar verkligen bilderna =)
Chloe glädje
17.1.13Ahhh je vois que tu as craqué pour le chocolat toi aussi :)) trop beau ton sponge cake en tout cas! Bisous Chloé
Sof bjuder in dig
17.1.13Det här receptet är fantastiskt … Att testa snabbt!
isabelle
18.1.13Enkel, snabb, choklad, kokospalm … så om den dessutom är väldigt mjuk, Jag säger ja ja ja 🙂
Före la Fourmi
18.1.13Det är klart att det är bra… Jag älskar också att lägga till kokosmjölk till preparat.. Det förändras och det är gott. Den här tårtan är i alla fall väldigt vacker.!
Tillverkad i matlagning
18.1.13Jag tror att jag kommer att bli frestad av receptet.…. yum yum choklad-kokos en riktig fröjd!!! 😉
argon
18.1.13Vilken fråga, självklart vill jag ha en bit av det !! sjukgymnastteamet måste ha varit väldigt nöjda !! Det här ser läckert och väldigt mjukt ut …
Lolotte
20.1.13hihihi du hade rätt, Jag måste testa den här!! Han ser gudomlig ut!
clementinecuisine
20.1.13jättefin tårta, jag gjorde det idag, Jag blev inte besviken 🙂
Emilie
20.1.13Tack Clémentine för denna retur 😀
clems28
20.1.13en god lätt cupcake !
Natalie
20.1.13Vackra bilder !
louiseauxfourneaux
9.2.13Bra ide, Jag noterar !
Av Jihan
26.2.13Han är i ugnen, kan inte vänta med att smaka ! =D
Drumix
3.3.13Testad (Till sist ! sedan han stirrade på mig…) idag efter 2 timmars skridskoåkning, en riktig glädje, väldigt choklad (perfekt för mig som är en riktig chokladfantast)… Perfekt för ett snabbt och bekvämt mellanmål efter träning ! 🙂
Lauriane
27.1.14Han har en look som verkligen får dig att vilja (det ser inte torrt ut !) som sagt kokosmjölk gillar jag när jag gör min kokosnötskyckling (curry) men i desserter är jag inget stort fan, synd 🙁
Luktar du mycket kokos ?
Tack på förhand.
Emilie
28.1.14Efterrätten har fortfarande en kokossmak även om den uppvägs av chokladen.
Marion
5.5.14Wow, det här receptet är jättebra! Tät konsistens utan att bli kvävande och perfekt choklad/kokosbalans!
Emilie
5.5.14Tack Marion för din feedback., det betyder mycket för mig ^-^
Isa och Emy
9.6.15God kväll,
Vi testade ditt recept på vår blogg och det var väldigt gott! Det gjorde att vi kunde upptäcka din blogg.. En trevlig upptäckt. Receptet finns här http://cuisine2soeurs.blogspot.fr/2015/06/gateau-au-cacao-et-au-lait-de-coco-cest.html
Tack för att du delar med dig och kanske ses vi snart i bloggvärlden !
Iza och Emy
Emilie
16.6.15Tack så mycket Isa och Emy, det är bedårande 😉
laetitia
9.10.15Receptet testat och godkänt!Alla festade, merci!
Emilie
8.11.15Häftigt !!! Tack Laetitia 😉
Louise
15.10.16Bonjour,
Den här sockerkakan ser utsökt ut !! Jag skulle vilja göra det för att bjuda in vänner, men en av dem gillar inte coco alls … 🙁 Tror du att det går att byta ut kokosmjölken mot något annat ?
Tack på förhand och grattis igen till din blogg. ! 🙂
Emilie
11.11.16Kanske med mandelkräm ?!