цветочный сахар
J’aime toujours la saison des cueillettes, quelles qu’elles soient elles me remplissent toujours de bonheur. L’arrivée du printemps signifie l’arrivée des premières fleurs et notamment celles d’acacia et de lilas. Après avoir pour la première fois tenter les beignets d’acacia dont nous nous sommes régalés, j’ai aussi eu envie de profiter de leur parfum en les laissant infuser dans du sucre. Du sucre de fleurs ou du sucre fleuris voilà ce que je vous propose de faire avec les fleurs que vous pourrez encore cueillir en montagne ou ailleurs. Сирень и акация очень хорошо подходят для этого рецепта., но вы также можете попробовать поэкспериментировать с лавандой, роза или жасмин.
Так что я оставляю вас с этим рецептом, который на самом деле не один, но я признаю, что это больше не повод фотографировать эти красивые цветы.
- 150 г сахарной пудры
- Горсть цветов на ваш выбор (здесь сирень и акация)
- Отделите цветы от их ветки один за другим и смешайте их с сахаром.. Положить в банку и дать настояться.
- Через месяц отфильтровать и использовать на торт, в йогурте..
Эмили
Мэри Л / Аллергический гурман
23.6.16Очень хорошая идея.
Одри
23.6.16Эта серия фото слишком красивая! Я не фанат вкуса цветов, но это правда, что визуальный результат великолепен!
Берто
16.4.21Бонжур
я проверю.
Этот цветочный сахар говорит со мной.
Эмили
7.5.21Вершина, мерси 🙂
БупКук
23.6.16действительно отличные фотографии !
Изабель
23.6.16попробую с лавандой из сада, когда он будет готов к сбору !
мартин
24.6.16это глупо как капуста но все же пришлось подумать об этом – спасибо за эту прекрасную идею, я люблю сирень
Мне придется ждать год, чтобы сделать этот рецепт, но я бы сделал это с большим удовольствием
очень хороший день
кухня
24.6.16О, как красиво!
CookieM
24.6.16Фото как всегда потрясающие.. Браво 🙂
Жанна
25.6.16И сахар становится настоящим маленьким сокровищем, полным поэзии., Браво !
Коко
27.6.16Это очень красиво, и он должен слегка привкус сахара, мне придется попробовать, меня это очень вдохновляет 🙂