Tabule com abobrinha, funcho e grão de bico
Sim eu sei, en ce moment on a plus envie de soupes, coucous et autres plats chauds pour se réchauffer qu’un taboulé bien frais ! Mais détrompez vous car d’une il est important de manger du cru et de deux….pfff pas d’autres arguments !
Ah le taboulé… je n’en suis pas à ma première recette sur le blog, oui, car à la maison c’est soit taboulé dans sa version classique, qualquer taboulé libanais, soit taboulé « freestyle » comme ici avec le taboulé aux courgettes ! bom, et puis il faut dire qu’on est un peu accro car c’est environ un par semaine, mais ne vous inquiétez pas on se soigne !!! De qualquer forma, aqui está, portanto, uma versão bastante completa com abobrinha, erva-doce e grão de bico, o suficiente para satisfazer os mais famintos entre vocês ! E agora todos nós queremos o sol, de calor, praia, da ociosidade, bronzeamento…(bem, devo dizer que estou um pouco carente também porque ainda não tirei férias, mas está acontecendo !), então por que não um tabule para trazer de volta o sol ?!
- 375 g de sêmola de cuscuz fina
- O suco de três limões
- 10 chave de água
- 8 cl de azeite
- 2 abobrinha pequena
- 150 g de grão de bico cozido
- 1 erva-doce
- 1/2 bando de hortelã
- Você vende
- Em uma saladeira, despeje a água, azeite, suco de limão e sal e depois adicione a sêmola de cuscuz.
- Lave e pique a hortelã e coloque na saladeira. Faça o mesmo com as cebolas
- Corte a abobrinha em pedaços pequenos e corte finamente a erva-doce com um bandolim e coloque tudo na saladeira.
- Adicione o grão de bico.
- Mexa tudo bem e deixe inchar na geladeira por 1 hora mínima.
Emilie
olívia
26.8.14mmmhm eu adoro tabule, é tão fresco ! 😉 E então, se o tempo está bom ou não… É uma ótima maneira de lembrar que é verão. ! 🙂
Emilie
27.8.14sim está claro ! Bom para o verão, é verdade que é bom lembrar porque não é isso mesmo !!!
Beijos
mili
26.8.14rhooo, mas tudo parece muito bom e muito fresco para mim ^^
Emilie
27.8.14Muito obrigado senhorita 😉
BoopCook
26.8.14muito bom tabule 😉
Emilie
27.8.14Obrigado senhorita ^-^
veludo vermelho
26.8.14Este tabule parece tão refrescante! adorei a ideia bem vegetal!
obrigado Emily!
Emilie
27.8.14Sim, a erva-doce realmente traz um toque muito fresco que muda !!! Obrigado a você 🙂
ptitecuisinedepauline
26.8.14Esse tabule deve ser muito bom!
Emilie
27.8.14Sim, eu confirmo Pauline, Estou lhe enviando um pedaço ?!
Sandrine | Morango e Manjericão
27.8.14Uma receita muito legal (Estou sempre pronto para novas ideias para mudar o tabule clássico !) e fotos muito legais ! Eu realmente gosto desse novo design, resumindo está tudo por cima 🙂 Beijos
Emilie
28.8.14obrigada minha linda ! Seus elogios significam muito para mim, Que bom que você gostou !
Beijos
Polina
27.8.14Uma bela receita que poderia adotar sem problemas, Isso parece muito bom !
Emilie
28.8.14Obrigado Polina, é verdade que é fácil de adotar!
Sandrine
28.8.14Tabule magnífico …esperando que isso traga de volta o sol e o calor.
E então podemos fazer uma grande quantidade, para levar para todo lugar!!
J’aime beaucoup remplacer la semoule par du quinoa.
Bom dia 😉
Sandrine
Emilie
28.8.14Oui en espérant mais ça à l’air de marcher par chez nous car le soleil est revenu ! Oh oui j’adore le quinoa en salades aussi.
Bom dia para você !
Céline Meu jardineiro em uma panela
31.8.14Des céréales, des légumineuses et de bons petits légumes: parfait ce petit plat!
Emilie
1.9.14Oui tout ce qu’il faut pour que ce soit complet et bien équilibré !