Tarte à la banane et confiture de lait
La tarte à la banane est un grand classique dans ma famille, mais généralement c’est une tarte recouvert d’un appareil œuf-crème que nous dégustons chez mes parents. Même si je ne me lasse pas de cette recette, j’ai voulu vous proposer quelque chose de différent.
Comme un pot de confiture de lait se trouvait là perdu dans mon placard, je me suis dit que l’associer à des bananes dans une tarte, ne serait pas une si mauvaise idée ! J’ai repris la base de pâte que j’avais réalisé pour les rustieke appel- en granaatappeltaartjes omdat ik het geweldig vond, heel eenvoudig.
Het is goed, het is regressief en we krijgen onze handen vol !!! Jammie…
Tarte à la banane et confiture de lait
Ingrediënten
- 4-5 grote bananen (of meer)
- 1 klein potje melkjam (omgeving 200 G)
Voor het zoete gebak
- 250 gr roggemeel
- 125 gram boter
- 60 gr rietsuiker
- 1 ei
- De schil van een halve citroen
- 1 snufje zout
Beschrijving
Begin met het bereiden van het deeg, meng hiervoor het ei en de suiker en voeg dan de boter en de citroenrasp toe. Voeg dan in één keer de bloem toe en vorm een bal deeg.. Boek gaaf 30 minuten.
Verwarm de oven voor op 180°.
Spreid het deeg uit 3 mm dik en plaats het dan in een taartvorm. Snijd de randen bij met een mes en prik vervolgens met een vork gaatjes in de bodem.
Smeer de melkjam op de bodem van het deeg en bewaar het equivalent van een eetlepel.
Snijd de bananen in plakjes en schik ze mooi op de taart.
Werk af door de rest van de melkjam er bovenop te doen.
Bakken 35 minuten.
goede taart !
Emilie
Voedsel,Fotografie & Frankrijk
8.1.13Geweldig – ziet er prachtig uit. Vreselijk – Ik hou van de look en het idee.
ladymilonguera
8.1.13Jam van banaan en melk, het is een moordenaar !!!
Zwitserland
8.1.13Ik heb je leuke blog ontdekt en ik zie dat er veel goede interessante dingen zijn om te testen, dus ik abonneer. Wat betreft de taart mmmmmmm …..hoe zeg je……… gewoon een moordenaar, Bedankt en tot snel.
kookparadijs
8.1.13Dubbel hebzuchtig
Goedemiddag
Valérie.
Sabrina van Coco Cinnamon
8.1.13Melk jam + banaan ??!!! Ik kon het niet lang laten, dit recept moet ik binnenkort eens proberen 🙂
papildia lezen
8.1.13Dit is een recept dat mij aanspreekt! ik heb lief!
Laten we in kleur koken
8.1.13het ziet er zoooo goed uit!
mandaat
8.1.13Dat moet heel lekker zijn ^^ !!
Kusjes voor jullie allebei
Clairette
8.1.13Banaan-karamel, en hoe !
Samira
8.1.13het zorgt ervoor dat je wilt! Goed idee met roggemeel.
bankje
8.1.13Met al deze goede recepten kan ik zelf niet op dieet , lol . Hoe te weerstaan ? Goedeavond, kusjes !
Blog van Duim
8.1.13Mama ! We houden je niet meer tegen ! J'adoooore 🙂
zus (@kakouech)
9.1.13ach ja, super vereniging, gelijk vallen!! je doet er een beetje slagroom bij en klaar, dit is de banoffee-versie ;)))
Lolotte
9.1.13Zijn.. je laat mijn maag ter plekke..
veropapilles
9.1.13Deze taart is prachtig, erg hebzuchtig, wat mij ook behaagt.
Leuke ontdekking van je blog., en ik maak van de gelegenheid gebruik om u een heel gelukkig nieuwjaar te wensen 2013. Vero
en ikindekeuken
9.1.13Jummie dat ziet er echt lekker uit !!
clementie
9.1.13een prachtige rustieke taart !
Cindy
9.1.13Mijn mijn mijn, dit is zo'n heerlijk recept, Ik had nog nooit een taart met bananen en melkjam gezien! Kon ik het maar proeven…
Asmaa
9.1.13Een extra gourmettaart
mllekeuken
9.1.13naar bananen, ik hou van, melk jam, ik heb lief ! dan moet je taart te lekker zijn ! =)
Lili
9.1.13Mmm, hoe ik smelt. Het tweetal is perfect, het moet heerlijk zijn !! Kus kus xx
poupugnette
9.1.13hier is een heel mooie gastronomische taart met een beetje de smaak van de kindertijd, denk ik! 😉
Goedenavond meiden.
Kusjes
Aardbei Basilicum
10.1.13Bananentaarten heb ik nog nooit getest, maar dan deze… ! (en nooit melkjam geprobeerd, Ik zal al deze tekortkomingen snel verhelpen !)
Jij nodigt mij uit ?
Gtoutaatchocolade (@Chocoaddict4)
11.1.13Dit is een heerlijke traktatie! Ik bijt er wel in 😉
Kusjes
Kaas Cath of Dessert ? Nagerecht !!!
11.1.13Deze taart is geweldig !
Cecile en Thais
11.1.13Ik hou altijd van je recepten meiden.! En goed gedaan voor publicatie 🙂
Cecile
Emilie
11.1.13Merci ! Het is heel erg leuk en het is leuk.
Plantaardige smaken
13.1.13Altijd zoveel originaliteit in je kleine recepten 😉 En je foto's, meisjes, ze zijn echt mooi en zorgen ervoor dat je wilt !
Traploos
15.1.13Reeds getest met speculaascrème…maar dit recept ziet er om voor te sterven ;))
Emilie
15.1.13Oh ja wat een goed idee met speculaascrème !!!
Merci !
emeline aufaure
18.1.13hmm dat ziet er goed uit
De Vos en de druiven
16.2.13Ze is die taart aan het verscheuren ! Bedankt voor het delen 😉
Delphine
21.2.13Goedeavond, Ik probeer deze taart vanavond, maar het deeg brokkelt erg af als ik het uitrol, normaal ?
Emilie
22.2.13Het moet goed worden uitgespreid voordat het in de kou wordt geblokkeerd en donker wordt in de mal.
De buffer
17.6.13Oh lekker! Ik ben al aan het kwijlen! Ik weet zeker dat ik het binnenkort ga proberen!